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Baumwollhandschuhe Blanc Weiß L 25cm (5 Angebote) 
Baumwollhandschuhe BLANC ist der perfekte Baumwollhandschuh für die Gastronomie: Er ist sehr fein, hochwertig gearbeitet und bietet eine hohe Qualität. So erfüllt er für jeden Gebrauch die höchsten...
Franz Mensch
2714
ab € 0,32167*
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Baumwollhandschuhe Blanc Weiß M 24cm (5 Angebote) 
Baumwollhandschuhe BLANC ist der perfekte Baumwollhandschuh für die Gastronomie: Er ist sehr fein, hochwertig gearbeitet und bietet eine hohe Qualität. So erfüllt er für jeden Gebrauch die höchsten...
Franz Mensch
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Baumwollhandschuhe Blanc Weiß S 23cm (5 Angebote) 
Baumwollhandschuhe BLANC ist der perfekte Baumwollhandschuh für die Gastronomie: Er ist sehr fein, hochwertig gearbeitet und bietet eine hohe Qualität. So erfüllt er für jeden Gebrauch die höchsten...
Franz Mensch
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Chemikalienschutzhandschuh Camatril 733, Gr. 10 (5 Angebote) 
Der Camatril ® 733 ist ein bewährtes Produkt von sehr hohem Qualitätsniveau mit vielseitiger Verwendbarkeit aus hochwertigem Nitril, die große Bandbreite chemischer Beständigkeit eröffnet diesem Ch...
KCL
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ab € 16,02*
pro 2 Stück
 
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3048K010, Handschuh Camatril 730, Gr. 10, grün (25 Angebote) 
3048K010, Handschuh Camatril® 730/732 Kategorie: III Material: Nitril Stärke: ca. 0,4 mm Ausführung: Alle Ausführungen nach EN 388 (2.1.0.1.), EN 374 (AJL) Eigenschaften: Beständigkeit gegen eine V...
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ab € 1,96*
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ATG® Schutzhandschuh MaxiFlex® UltimateTM Gr. 9 (2 Angebote) 
ATG® MaxiFlex® UltimateTMHandschuh Gr. 9 Ausstattung nahtlos gestrickte Nylon-Handschuhe mit patentierter Nitril-Mikroschaumbeschichtung, handflächenbeschichtet. Vorgewaschen, waschbar bis 40°C. Ei...
ATG
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ab € 2,64*
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Einmalschutzhandschuh VersaTouch® 92-200, Gr. 8,5-9 (5 Angebote) 
Verbesserte Produktionsverfahren für eine längere Lebensdauer, größere Reißfestigkeit und bessere Griffsicherheit in trockenen, nassen und fettbelasteten Arbeitsbereichen. Ein dünnerer Handschuh mi...
Ansell
92-200-8,5-9
ab € 7,17*
pro 100 Stück
 
 Kartonage
HYGOSTAR Latex-Universal-Handschuh "BETTINA", M, gelb (6495039) (5 Angebote) 
HYGOSTAR Latex-Universal-Handschuh "BETTINA", M, gelb Länge: 300 mm, extrem reißfest, Stärke: 0,45 mm, aus Natur- latex, innen mit Baumwolle beflockt, Griffsicherheit durch Wabenprofil, lebensmitte...
Franz Mensch
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 Paket
Baumwollhandschuhe Blanc Weiß XL 26cm (6 Angebote) 
Baumwollhandschuhe BLANC ist der perfekte Baumwollhandschuh für die Gastronomie: Er ist sehr fein, hochwertig gearbeitet und bietet eine hohe Qualität. So erfüllt er für jeden Gebrauch die höchsten...
Franz Mensch
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3048K009, Handschuh Camatril 730, Gr. 9, grün (23 Angebote) 
3048K009, Handschuh Camatril® 730/732 Kategorie: III Material: Nitril Stärke: ca. 0,4 mm Ausführung: Alle Ausführungen nach EN 388 (2.1.0.1.), EN 374 (AJL) Eigenschaften: Beständigkeit gegen eine V...
KCL
073009141E
ab € 1,95*
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ATG® Schutzhandschuh MaxiFlex® UltimateTM Gr. 10 (3 Angebote) 
ATG® MaxiFlex® UltimateTMHandschuh Gr. 10 Ausstattung nahtlos gestrickte Nylon-Handschuhe mit patentierter Nitril-Mikroschaumbeschichtung, handflächenbeschichtet. Vorgewaschen, waschbar bis 40°C. E...
ATG
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ab € 2,60*
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Chemikalienschutzhandschuh Camatril 730, Gr. 8 (24 Angebote) 
Der Camatril® 730 ist ein bewährtes Produkt von sehr hohem Qualitätsniveau mit vielseitiger Verwendbarkeit aus hochwertigem Nitril, die große Bandbreite chemischer Beständigkeit eröffnet diesem Che...
KCL
73008
ab € 1,93*
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Chemikalienschutzhandschuh Tegera® 186 Größe 12 (1 Angebot) 
Handschuh Tegera® 186 Cat. III Chemikalienschutzhandschuh, 0,38 mm, Nitril, Grifffläche Diamant, Angeraut, Cat. III, Grün, Frei von Latex, für allgemeine Arbeiten Einhaltung EN-Normen:EN 388:2016, ...
Ejendals
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Handschuh Camapren 720, Gr. 10, schwarz (21 Angebote) 
KCL Handschuh »Camapren 720«, schwarz Material: Chloropren und Naturlatex. Länge: 300 ± 10 mm, Stärke: 0,65 mm. Anwendungsbereiche: Be- und Verarbeitung von öligen, fettigen Werkstoffen und Fertigt...
KCL
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Einmalschutzhandschuh VersaTouch® 92-200, Gr. 9,5-10 (5 Angebote) 
Verbesserte Produktionsverfahren für eine längere Lebensdauer, größere Reißfestigkeit und bessere Griffsicherheit in trockenen, nassen und fettbelasteten Arbeitsbereichen. Ein dünnerer Handschuh mi...
Ansell
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Weitere Informationen zum Thema Lebensmittelhandschuhe
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Lebensmittelhandschuhe für Hygiene und Sicherheit

In der Lebensmittelverarbeitung -  egal, ob im Herstellungsprozess, der Zubereitung, dem Verpacken, oder im Verkauf von Lebensmitteln - herrschen besondere Hygieneanforderungen. Der menschliche Kontakt soll so gering wie möglich gehalten werden, um die Übertragung von Krankheitserregern und Fremdstoffen auf die Lebensmittel wirkungsvoll zu verhindern. Neben dem Desinfizieren der Hände sollte deshalb immer ein passender Handschuh zum Einsatz kommen, der den direkten Kontakt zwischen Händen und Lebensmitteln unterbindet.

Spezielle Vorschriften

Bei Lebensmitteln werden besondere Vorschriften zur Eignung der Handschuhe zu Grunde gelegt. Auch wenn bei Latexhandschuhen keine direkte Vorschrift greift, sollten Sie in jedem Fall auf das Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetz, welches in Deutschland greift, achten.
Bei Vinyl und PVC Lebensmittelhandschuhen greift die allgemeine Richtlinie des 89/109/EWG und die spezielle Richtlinie 90/128/EWG. Durch die Vorschriften und Gesetze werden nur bestimmte Elastomere freigegeben, um als Handschuhmaterial zum Einsatz zu kommen. Lebensmittelhandschuhe die direkt als solche deklariert sind, bestehen ausschließlich aus zugelassenen Materialien.

Migrationswerte

Der vorgeschriebene Migrationswert bei den Handschuhen schließt die Übertragung gesundheitsgefährlicher Substanzen auf die Produkte aus. Die Wanderung von flüssigen oder gasförmigen Stoffen durch und auf porösem Material wird beschränkt.

Der richtige Lebensmittelhandschuh für jeden Anwendungsbereich

Je nach Einsatzbereich werden dem Handschuh neben hoher Hygienetauglichkeit auch andere Eigenschaften abverlangt. Ein hoher Schnittschutz ist zum Beispiel im Fleischerhandwerk unabdingbar. Hier können beispielsweise Kettenhandschuhe, die sich in der Spülmaschine hygienisch reinigen lassen, zum Einsatz. Diese bieten einen hervorragenden Schnitt- und Stichschutz.

Latex-, Vinyl- und PVC-Lebensmittelhandschuhe sind für den Einmalgebrauch bestimmt. Sie können beim Verpacken oder beim Zubereiten von Speisen eingesetzt werden und garantieren ein hohes Tastempfinden und eine hohe Beweglichkeit der Finger. Dies kommt Ihnen besonders bei filigranen Arbeiten wie im Konditorhandwerk sehr entgegen.

Mehr als nur Handschutz

Bei der Lebensmittelverarbeitung kommt es auf erhöhte Hygiene an. Dies bedeutet für Sie nicht nur die Verwendung von Lebensmittelhandschuhen, sondern auch der Einsatz von Haarnetzen und Armschonern. In besonders sensiblen Bereichen können Einwegoveralls und Schürzen zusätzlichen Schutz geben.

Haben Sie Hinweise, Verbesserungs- oder Korrekturvorschläge zum Ratgebertext Lebensmittelhandschuhe, dann informieren Sie uns bitte per Formular.

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Unser Angebot richtet sich ausschließlich an Unternehmen, Gewerbetreibende und Freiberufler.