Der elektrische Milchaufschäumer für italienischen Kaffeegenuss
Mit einem
Milchaufschäumer bereiten Sie Milchschaum zu, die elektrischen Varianten garantieren dabei eine besonders einfache und schnelle Zubereitung. Kleine Handgeräte mit Batteriebetrieb lassen sich direkt in der
Tasse anwenden. Einfache Milchaufschäumer erwärmen und schäumen größere Mengen Milch auf. Besser ausgestattete Schäumer ermöglichen Ihnen die Wahl zwischen dem Erwärmen von Flüssigkeiten, Schäumen und beiden Vorgängen gleichzeitig.
Vorteile eines elektrischen Milchaufschäumers
Milchschaum ist vor allem für Kaffeespezialitäten wie
Cappuccino und
Latte Macchiato unersetzlich. In gleichbleibender Qualität und stellen Sie den beliebten Schaum mit einem elektrischen Milchaufschäumer her. Diesen erhalten Sie je nach Gerät in kurzer Zeit und größeren Mengen, ohne dabei selbst viel Arbeit zu investieren.
Elektrische Milchaufschäumer im Überblick
Der kleine Quirl mit Batteriebetrieb
Möchten Sie nur hin und wieder Milchschaum in geringen Mengen herstellen, reicht ein kleiner Milchaufschäumer mit
Batterien. Dieser besteht aus einem Motor mit Batteriefach und einem Quirl. In einem schmalen, hohen Gefäß angewandt, stellt er schnell den gewünschten Schaum her. Vorteilhaft ist die Variante mit abnehmbarem Quirl. Diese ist leichter – beispielsweise im
Geschirrspüler - zu reinigen.
Einfache Geräte mit Milchgefäß für warmen Milchschaum
Für warmen Milchschaum nutzen Sie einen einfachen Schäumer mit Milchgefäß. Der optisch einem Wasserkocher ähnelnde elektrische Milchschäumer erwärmt die Milch und schäumt diese auf. Verfügt das Gerät über eine von der Motoreinheit abnehmbare Kanne, erleichtert dies das präzise Ausgießen des Schaums nach dessen Herstellung.
Der elektrische Milchaufschäumer für gehobene Ansprüche
Viele elektrische Schäumer für Milch zeichnen sich durch ihre Vielseitigkeit aus. Neben dem Erwärmen und Aufschäumen von etwa 250 bis 1000 ml Milch kann damit auch kalter Schaum per Knopfdruck erzeugt werden. Bei diesen Geräten ist ebenso die Aufschäumfunktion optional. Je nach Gerätetyp wählen Sie die gewünschte Temperatur über einen Regler. So erwärmen Sie damit auch Milch oder Wasser für Kakao und Tee. Einige elektrische Milchaufschäumer verfügen über Extrazubehör, mit dem Sie Soßen und Cremespeisen herstellen. Eine integrierte Abschaltautomatik hilft, das Anbrennen oder Überkochen der Milch zu vermeiden.
Die Reinigung von automatischen Milchschäumern
Nicht alle automatischen Milchaufschäumer lassen sich problemlos reinigen. Einige der einfachen Geräte müssen von Hand gereinigt werden. Leichter ist dies, wenn sich der Quirl oder Rührstab für die Reinigung entfernen lässt. Als vorteilhaft erweisen sich Schäumer mit einem Milchgefäß mit Antihaft-Beschichtung. Unkompliziert gelingt die Reinigung von Modellen, die sich komplett zerlegen lassen. Die Komponenten sind meist spülmaschinenfest.
Tipps zur Wahl eines elektrischen Milchaufschäumers
- Bedenken Sie, dass die Geräte unterschiedlich große Schaumkapazitäten haben. Entscheiden Sie nach Ihrem individuellen Bedarf an möglicher Milchschaummenge.
- Achten Sie für eine leichte Reinigung auf Antihaft-Beschichtung des Milchgefäßes. Vorteilhaft ist eine abnehmbare Milchkanne, die sich in der Spülmaschine reinigen lässt.
- Damit der Schaum beim Aufschäumen nicht aus dem Gefäß spritzt, sollte der Deckel des Geräts komplett schließen.
- Zur Erhöhung der Sicherheit wählen Sie ein Gerät mit Überhitzungsschutz und einer Timer- oder Abschaltfunktion.
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