Salat-Besteck  (104 Angebote unter 29.256.018 Artikeln)Zum Expertenwissen

Mit Salatbesteck Salate perfekt portionieren und sauber servieren

Salate in den unterschiedlichsten Variationen gehören nicht nur auf das Buffet, sondern sind fester Bestandteil von vielen Menüfolgen. Um den Salat aus der großen Salatschüssel sicher und ordentlich auf dem Salatteller oder dem Servierschälchen anrichten zu können, kommt das Salatbesteck zum Einsatz. In seiner Form und Größe speziell konzipiert, sorgt dieses Kochbesteck dafür, dass der Salat gekonnt portioniert werden kann.

Langstieliges Salatbesteck

Damit das Salatbesteck nicht in die Salatschüssel rutscht, ist es mit besonders langen Stielen ausgestattet. Ein weiterer Vorteil dieser langen Stiele ist die Möglichkeit, den Salat mit dem Salatbesteck ohne Probleme durchmischen zu können. Durch die langen Stiele erreichen Sie mit den Vorlegelöffeln sogar den Schüsselboden, wo sich häufig Dressing oder Kräuter sammeln.

Perfekt aufgetischt

Eine Besonderheit des Salatbestecks ist die durchbrochene Laffe. Durch diese Durchbrechung kann überschüssige Flüssigkeit oder Dressing abfließen, bevor der Salat auf dem Salatteller landet. Egal, ob Nudelsalat, Blattsalat oder Gemüsesalat, durch die flachen Löffel und die speziell abgerundete Form wird der Salat schonend zwischen beiden Salatlöffeln eingeklemmt und kann auch in größeren Mengen sicher portioniert werden. Teilweise kann man auch Kombinationen aus Löffel und Gabel erwerben, dadurch erhält man beim Portionieren sehr feuchter Salate wie Gurken oder Tomatensalat mehr Halt.

Das Material von Salatbestecken

Schwere und hochwertige Salatbestecke sind aus Edelstahl gefertigt. Sie lassen sich hervorragend in bereits bestehende Besteck- oder Servicelinien integrieren. Für einfache Anwendungen in der Küche können auch einfache Salatbestecke aus Kunststoff genutzt werden. Diese sind besonders günstig und zudem pflegeleicht. Rustikale Salatbestecke aus Holz sollten nach Möglichkeit nur zur Dekoration eingesetzt werden, da eine hygienische Reinigung schwer zu gewährleisten ist.

Die Salatzange

Bei besonders feuchten Salaten oder Salaten, die besonders lange Bestandteile beinhalten, wie Spaghettisalat oder Salate, die mit Spiralschneidern geschnitten wurden, lassen sich Salatzangen perfekt einsetzen. Herkömmliche Salate mit gleichmäßig geschnittenen Scheiben, Stiften, Würfeln oder kurzen Streifen lassen sich mit aus Vorlegelöffeln bestehendem Salatbesteck einfach anrichten. Passend zum Salatbesteck sollte immer ein Dressinglöffel zur gezielten Dosierung der Salatsauce zur Verfügung stehen.