Die Salatschüssel - für frische Salate unerlässlich
Eine Salatschüssel ist ideal, um frische Salate oder auch Feinkostsalate wie z.B. Kartoffelsalat, zuzubereiten und je nach Modell anzurichten. Das Besondere an einer Salatschüssel ist ihr großes Fassungsvermögen gegenüber anderen
Schüsseln und die sehr bauchige Form mit vergleichsweise großem Durchmesser. Dadurch lassen sich Salate ganz besonders gut mit dem Dressing vermengen, ohne dass empfindliche Salatblätter zu stark gedrückt werden.
Für die Salatzubereitung oder zum Servieren
Salatschüsseln für die Zubereitung von Salaten werden vorzugsweise in der Küche verwendet. Sie haben ein besonders großes Fassungsvermögen. Der Salat wird in ihnen üblicherweise mit einem
Salatbesteck oder einer
Salatzange vermischt und entnommen. Zum Servieren und Anrichten von Salaten bei Tisch oder auf einem Buffet werden in der Regel etwas kleinere Salatschüsseln gebraucht, in welchen der Salat nur serviert und nicht zubereitet wird. Servierschüsseln für Salate gibt es in vielen schönen Designs, in runder oder auch eckiger Form und natürlich auch passend zu einem Service.
Unterschiedliche Materialien
Eine Salatschüssel kann aus Kunststoff, Glas oder Porzellan bestehen. Für die Verwendung in der Küche ist eine Salatschüssel aus Kunststoff gut geeignet. Sie ist leicht und bruchsicher. Soll die Salatschüssel regelmäßig in der Spülmaschine gereinigt werden, sollte bei Kunststoffschüsseln auf die Herstellerangaben geachtet werden. Nicht jeder Kunststoff ist für die Reinigung in der Spülmaschine empfehlenswert. Im Allgemeinen sind Porzellan- und Glasschüsseln am besten für die tägliche Reinigung in der Spülmaschine geeignet.
Kleine Salatschalen für Salatbeilagen
Für die Zubereitung von Salaten und zum Anrichten auf Buffets werden große Salatschüsseln verwendet. Zusätzlich sind auch kleine Salatschüsseln aus Porzellan oder Glas erhältlich, die in der Regel stapelbar sind. Solche Salatschalen werden zum Servieren von Salatbeilagen oder zur Selbstbedienung der Gäste an einem Buffet benötigt.
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