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"Konfitüre"

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Darbo Konfitüre Sortiment im Miniglas, Naturrein, 60 Stück (2 Angebote) 
Darbo Konfitüre Sortiment im Miniglas, Marmelade, Brotaufstrich Beschreibung: Darbo Konfitüre Sortiment aus den beliebtesten Konfitüre-Sorten Erdbeere, Marille, Himbeere, Kirsche, Schwarze Johannis...
Adolf Darbo Aktiengesellschaft
ab € 21,13*
pro 1.680 Gramm
 
 Paket
granini Konfitüre extra Sortiment, im Karton (9670183) (2 Angebote) 
granini Konfitüre extra Sortiment, im Karton feine Konfitüre in Portionspackungen, sortiert in den Geschmacksrichtungen: Erdbeere, Aprikose, Sauerkirsche, Himbeere und Waldfrucht Inhalt: 100 Stück ...
Eckes-Granini
70000047
ab € 14,87*
pro 2.500 Gramm
 
 Paket
Darbo Erdbeer Konfitüre im Miniglas, Naturrein, 60 Stück (1 Angebot) 
Darbo Naturrein Erdbeer Konfitüre im Miniglas, Marmelade, Fruchtaufstrich Beschreibung: Feine Erdbeerkonfitüre mit hohem Fruchtanteil im dekorativen Mini-Gläschen. Die kleinen Gläschen machen das F...
Adolf Darbo Aktiengesellschaft
€ 21,13*
pro 1.680 Gramm
 
 Paket
Hellma Waffelschale für Brotaufstriche, 480 Stück (1 Angebot) 
Hellma Waffelschale für Brotaufstriche, Margeritenschale, Marmeladenschale Beschreibung: Ob sich die Gäste wohlfühlen hängt auch vom Frühstück ab. Praktisch und dekorativ auf dem Frühstückstisch si...
Hellma Gastronomie-Service
€ 13,41*
pro 624 Gramm
 
 Paket
Edradour Schottische Raspberry Preserve Himbeere Fruchtaufstrich mit Edradour Whisky (227 Gramm - 5.0% Vol) (1 Angebot) 
Edradour Schottische Raspberry Preserve Himbeere Fruchtaufstrich mit Edradour Whisky (227 Gramm - 5.0% Vol)
Edradour
ab € 4,29*
pro 227 Gramm
 
 Glas
Hellma Erdnussbutter, Peanut-Butter, 80 Portionen a 15g (3 Angebote) 
Hellma Erdnussbutter Portionen, Peanutbutter, Erdnusscreme Beschreibung: Feine Erdnussbutter zum Frühstück für Viele nicht mehr wegzudenken. In Kombination mit Marmelade oder herzhaft zu Käse und W...
Hellma Gastronomie-Service
ab € 8,82*
pro 1,2 Kilogramm
 
 Stück
Göbber Unsere Beste 1 Konfitüre 2,5kg (1 Angebot) 
Göbber Unsere Beste 1 Konfitüre Extra enthält 25x Aprikose-Konfitüre, 25x Erdbeer-Konfitüre, 25x Sauerkirsch-Konfitüre und 25x Mehrfucht(Waldfrucht)-Konfitüre.Das Gesamtgewicht des Göbber Konfitüre...
Göbber
539870
ab € 17,99*
pro Stück
 
 Paket
Schwartau Samt Konfitüre 100x25g (1 Angebot) 
1 Packung Schwartau Samt Konfitüreenthält 2,5kg / 100x25g.
Schwartau
602888
ab € 19,32*
pro Stück
 
 Paket
Darbo Himbeer Konfitüre im Miniglas, Naturrein, 60 Stück (1 Angebot) 
Darbo Naturrein Himbeer Konfitüre im Miniglas, Marmelade, Fruchtaufstrich Beschreibung: Aromatische Himbeerkonfitüre mit extra hohem Fruchtanteil im dekorativen Mini-Marmeladenglas. Die kleinen Glä...
Adolf Darbo Aktiengesellschaft
€ 21,13*
pro 1.680 Gramm
 
 Paket
Göbber Unsere Beste 2 Konfitüre 2,5kg (1 Angebot) 
Göbber Unsere Beste 2 Konfitüre Extra enthält 25x Ananas-Konfitüre, 25x Erdbeer-Konfitüre, 25x Schwarzkirsch-Konfitüre und 25x Himbeer-Konfitüre.Das Gesamtgewicht des Göbber Konfitüre Extra Kartons...
Göbber
539871
ab € 17,99*
pro Stück
 
 Paket
Darbo Schwarze Johannisbeer Konfitüre im Miniglas, 60 Stück (1 Angebot) 
Darbo Naturrein Schwarze Johannisbeer Konfitüre im Miniglas, Marmelade Beschreibung: Feine Konfitüre aus aromatischen schwarzen Johannisbeeren im Miniglas. Die feine Beerenkonfitüre im dekorativen ...
Adolf Darbo Aktiengesellschaft
€ 21,13*
pro 1.680 Gramm
 
 Paket
Lotus Original Karamellgebäck Creme (1 Angebot) 
Lotus Original Karamellgebäck Creme Keks aufs Brot. Denn dieser Brotaufstrich wird aus dem echten Lotus Original Karamellgebäck hergestellt, den Sie sicherlich als Kaffee- und Tee-Beilage aus der G...
Lotus
€ 3,09*
pro 0,38 Kilogramm
 
 Stück
Lühders Ingwer-Konfitüre, Marmelade, Konfitüre 225g Glas (1 Angebot) 
 Lühders Ingwer-Konfitüre, Marmelade, Konfitüre Beschreibung: Diese Ingwer-Konfitüre ist eine außergewöhnliche Köstlichkeit, die nicht nur als Brotaufstrich schmeckt. Die zartwürzige Schärfe der In...
Johannes Lühders KG
€ 2,66*
pro 225 Gramm
 
 Paket
Geschenk-Set Weisser Tee und bunte französische Konfitüre (1 Angebot) 
Geschenk-Set Weisser Tee und bunte französische Konfitüre War der Baum des Lebens im Garten Eden ein Granatapfelbaum? Auf jeden Fall gilt der Granatapfel noch heute als Symbol der Unsterblichkeit u...
Gourvita
Z/GVT/211009-10
€ 11,12*
pro Stück
 
 Stück
Alpe Pragas Fruchtaufstrich Alba (Marille) (340 Gramm) (1 Angebot) 
Alpe Pragas Fruchtaufstrich Alba (Marille) (340 Gramm)
Alpe Pragas
ab € 5,96*
pro 340 Gramm
 
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Konfitüre ist lecker und gesund

Hochwertige Konfitüren enthalten gesunde Stoffe wie Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Sie sind angenehm süß. Mit ihrem früchtig-vollen Aroma schmecken sie nicht nur beim Frühstück gut.

Das steckt in der Konfitüre

Konfitüren sind eine beliebte Möglichkeit, Früchte haltbar zu machen. Früher wurde mit Konfitüren auch im Winter eine Versorgung mit Obst ermöglicht. Ernten aus dem eigenen Garten fanden sich meist schnell im Konfitürenglas. Heutzutage wird die Konfitüre vor allem wegen ihres intensiven Geschmacks und streichfähigen Konsistenz geschätzt. Sie enthält wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Der leckere Brotaufstrich gehört zum Frühstück.

Selbstgemachte Konfitüre

Konfitüre herzustellen, ist zeitaufwendig aber lohnenswert. Zunächst werden ein Kilo Früchte, einer oder mehrerer Sorten, gesäubert. Alle Schadstellen müssen aussortiert werden. Dann sind alle Früchte zu zerkleinern. In die Fruchtmasse wird Gelierzucker gegeben. Dieser besteht aus Zucker vermengt mit einem Geliermittel, meist Pektin. Nach etwa vier Stunden hat sich der Gelierzucker gut mit der Fruchtmasse verbunden. Unter kräftigem Rühren aufkochen lassen. Nach bis zu zehn Minuten starkem Kochen sollte die Konfitüre in spezielle Gläser gefüllt werden. Wichtig ist deren luftdichter Verschluss, damit die Konfitüre lange haltbar ist. Es sollte nur in trockene Gläser abgefüllt werden. Wichtig ist auch das Auffüllen bis unter den Rand.

Die Konfitüre ist keine Marmelade

Brotaufstriche aus eingekochten Früchten (außer Zitrusfrüchten) unter Zusatz von Zucker werden Konfitüren genannt. Sie werden umgangssprachlich als Marmeladen bezeichnet. Diese sind in der Herstellung ähnlich, beinhalten allerdings ausschließlich Zitrusfrüchte und Zucker. Die Konfitürenverordnung aus dem Jahre 1982 regelt die Benennung und die Inhaltsstoffe der Konfitüren und Marmeladen. Zuvor war es üblich, süße Brotaufstriche mit Fruchtstückchen Konfitüre zu nennen. Aufstriche ohne Fruchtstücke wurden Marmelade genannt.
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