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"Konfitüre"

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Darbo Schwarze Johannisbeer Konfitüre im Miniglas, 60 Stück (1 Angebot) 
Zutaten: 50% schwarze Johannisbeeren, Zucker, Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel: Pektin. Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert: 977 kJ / 230 kcal Fett: 0 g davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlen...
Adolf Darbo Aktiengesellschaft
€ 21,13*
pro 1.680 Gramm
 
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Darbo Himbeer Konfitüre im Miniglas, Naturrein, 60 Stück (1 Angebot) 
Zutaten: 55% Himbeeren, Zucker, Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel: Pektin Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert: 974 kJ / 230 kcal Fett: 0 g davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 55 g d...
Adolf Darbo Aktiengesellschaft
€ 21,13*
pro 1.680 Gramm
 
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Darbo Bitter-Orangen Konfitüre im Miniglas, Naturrein, 60 Stk (1 Angebot) 
Zutaten: Zucker, 35% Orangen, Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel: Pektin. Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert: 982 kJ / 231 kcal Fett: 0 g davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 57 g da...
Adolf Darbo Aktiengesellschaft
€ 21,13*
pro 1.680 Gramm
 
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Darbo Kirsch Konfitüre im Miniglas, Naturrein, 60 Stück (1 Angebot) 
Zutaten: 55% Kirschen, Zucker, Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel: Pektin. Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert: 961 kJ / 226 kcal Fett: 0 g davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 55 g d...
Adolf Darbo Aktiengesellschaft
€ 21,13*
pro 1.680 Gramm
 
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darbo Konfitüre im Miniglas, Sortimentskarton (9677012) (2 Angebote) 
darbo Konfitüre im Miniglas, Sortimentskarton naturrein und von erlesener Qualität, sortiert in je 12 x Erdbeere, Marille, Himbeere, Kirsche, schwarze Johannisbeere Inhalt: 60 Gläser à 28 g (701017...
Hellma
70101740
ab € 21,13*
pro 1.680 Gramm
 
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Lühders Ingwer-Konfitüre, Marmelade, Konfitüre 225g Glas (1 Angebot) 
Zutaten: Zucker, Ingwer, Glukosesirup, Wasser, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert: 1252 kJ / 299 kcal Fett: 0,3 g davon gesättigte Fettsäuren:...
Johannes Lühders
€ 2,66*
pro 225 Gramm
 
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Darbo Erdbeer Konfitüre im Miniglas, Naturrein, 60 Stück (1 Angebot) 
Zutaten: 55% Erdbeeren, Zucker, Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel: Pektin Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert: 977 kJ / 230 kcal Fett: 0 g davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 56 g d...
Adolf Darbo Aktiengesellschaft
€ 21,13*
pro 1.680 Gramm
 
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Darbo Marillen Konfitüre im Miniglas, Naturrein, 60 Stück (1 Angebot) 
Zutaten: 55% Marillen, Zucker, Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel: Pektin Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert: 972 kJ / 229 kcal Fett: 0 g davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 56 g da...
Adolf Darbo Aktiengesellschaft
€ 21,13*
pro 1.680 Gramm
 
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Darbo Zuckerarm Erdbeer Marmelade im Miniglas, 60 Stück (1 Angebot) 
Zutaten: Sorbitsirup, 40% Erdbeeren, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure. Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert: 597 kJ / 143 kcal Fett: 0 g davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenh...
Adolf Darbo Aktiengesellschaft
€ 21,13*
pro 1.680 Gramm
 
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Darbo Zuckerarm Orangen Marmelade im Miniglas, 60 Stück (1 Angebot) 
Zutaten: Sorbitsirup, 35% Orangen, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure. Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert: 592 kJ / 142 kcal Fett: 0 g davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhyd...
Adolf Darbo Aktiengesellschaft
€ 21,13*
pro 1.680 Gramm
 
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Konfitüre Mackays Lemon Curd 340g Delikatessen Brotaufstriche Konfitü (1 Angebot) 
Allergene : Enthält Sulfite, Ei, Milch. Konfitüre Mackays Lemon Curd 340g Delikatessen Brotaufstriche Konfitüre Lemon Curd, Zitronen-Creme, mit Butter und frischen Eiern hergestellt, als Aufstrich ...
k.A.
ab € 15,03*
pro 6 Stück
 
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Konfitüre Mackays Lime Curd 340g Delikatessen Brotaufstriche Konfitür (1 Angebot) 
Allergene : Enthält Sulfite, Ei, Milch. Konfitüre Mackays Lime Curd 340g Delikatessen Brotaufstriche Konfitüre Lime Curd, Limetten-Creme, Nährwerte : Durchschnittliche Nährwerte je 100g: Energie: 1...
k.A.
ab € 15,03*
pro 6 Stück
 
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Konfitüre Mackays Marmalades Blackcurrant Preserve 340g Delikatessen (1 Angebot) 
Allergene : Enthält Sulfite, Ei, Milch. Konfitüre Mackays Marmalades Blackcurrant Preserve 340g Delikatessen Brotaufstriche Konfitüre Blackcurrant Preserve, Schwarze Johannisbeer- Nährwerte : Durch...
k.A.
ab € 15,33*
pro 6 Stück
 
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Konfitüre Mackays Marmalades Ginger Preserve 340g Delikatessen Brotau (1 Angebot) 
Allergene : Enthält Sulfite, Ei, Milch. Konfitüre Mackays Marmalades Ginger Preserve 340g Delikatessen Brotaufstriche Konfitüre Ginger Preserve, Ingwerkonfitüre Extra Nährwerte : Durchschnittliche ...
k.A.
ab € 13,61*
pro 6 Stück
 
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Konfitüre Mackays Marmalades Lime Lemon Marmalade 340g Delikatessen (1 Angebot) 
Allergene : Enthält Sulfite, Ei, Milch. Konfitüre Mackays Marmalades Lime Lemon Marmalade 340g Delikatessen Brotaufstriche Konfitüre Lime Lemon Marmalade, Zitronen-Limonen- Marmelade mit fein gesch...
k.A.
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Weitere Informationen zum Thema Konfitüre
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Konfitüre ist lecker und gesund

Hochwertige Konfitüren enthalten gesunde Stoffe wie Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Sie sind angenehm süß. Mit ihrem früchtig-vollen Aroma schmecken sie nicht nur beim Frühstück gut.

Das steckt in der Konfitüre

Konfitüren sind eine beliebte Möglichkeit, Früchte haltbar zu machen. Früher wurde mit Konfitüren auch im Winter eine Versorgung mit Obst ermöglicht. Ernten aus dem eigenen Garten fanden sich meist schnell im Konfitürenglas. Heutzutage wird die Konfitüre vor allem wegen ihres intensiven Geschmacks und streichfähigen Konsistenz geschätzt. Sie enthält wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Der leckere Brotaufstrich gehört zum Frühstück.

Selbstgemachte Konfitüre

Konfitüre herzustellen, ist zeitaufwendig aber lohnenswert. Zunächst werden ein Kilo Früchte, einer oder mehrerer Sorten, gesäubert. Alle Schadstellen müssen aussortiert werden. Dann sind alle Früchte zu zerkleinern. In die Fruchtmasse wird Gelierzucker gegeben. Dieser besteht aus Zucker vermengt mit einem Geliermittel, meist Pektin. Nach etwa vier Stunden hat sich der Gelierzucker gut mit der Fruchtmasse verbunden. Unter kräftigem Rühren aufkochen lassen. Nach bis zu zehn Minuten starkem Kochen sollte die Konfitüre in spezielle Gläser gefüllt werden. Wichtig ist deren luftdichter Verschluss, damit die Konfitüre lange haltbar ist. Es sollte nur in trockene Gläser abgefüllt werden. Wichtig ist auch das Auffüllen bis unter den Rand.

Die Konfitüre ist keine Marmelade

Brotaufstriche aus eingekochten Früchten (außer Zitrusfrüchten) unter Zusatz von Zucker werden Konfitüren genannt. Sie werden umgangssprachlich als Marmeladen bezeichnet. Diese sind in der Herstellung ähnlich, beinhalten allerdings ausschließlich Zitrusfrüchte und Zucker. Die Konfitürenverordnung aus dem Jahre 1982 regelt die Benennung und die Inhaltsstoffe der Konfitüren und Marmeladen. Zuvor war es üblich, süße Brotaufstriche mit Fruchtstückchen Konfitüre zu nennen. Aufstriche ohne Fruchtstücke wurden Marmelade genannt.
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