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Kochjacke Basic BJM 1, schwarz, Gr. XL (3 Angebote) 
Normale Passform, Ärmelmanschetten mit Schlitz, aufgesetzte Brusttasche links, zweireihige 10-Knopf Jacke, inklusive 10 Ton-in-Ton-Kugelknöpfe, Köpergewebe, 185 g/m².
Karlowsky Fashion
BJM 1/1-XL
ab € 20,00*
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 Stück
Kochjacke Basic BJM 1, schwarz, Gr. M (3 Angebote) 
Normale Passform, Ärmelmanschetten mit Schlitz, aufgesetzte Brusttasche links, zweireihige 10-Knopf Jacke, inklusive 10 Ton-in-Ton-Kugelknöpfe, Köpergewebe, 185 g/m².
Karlowsky Fashion
BJM 1/1-M
ab € 19,98*
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Kochjacke Basic BJM 1, schwarz, Gr. L (3 Angebote) 
Normale Passform, Ärmelmanschetten mit Schlitz, aufgesetzte Brusttasche links, zweireihige 10-Knopf Jacke, inklusive 10 Ton-in-Ton-Kugelknöpfe, Köpergewebe, 185 g/m².
Karlowsky Fashion
BJM 1/1-L
ab € 19,97*
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Kochjacke Basic BJM 2, schwarz, Gr. L (3 Angebote) 
UNISEX Kochjacke in normaler Passform, Ärmelmanschetten mit Schlitz, aufgesetzte Brusttasche links, zweireihige 10-Knopf Jacke mit 10 Druckknöpfen, Köpergewebe, 215 g/m².
Karlowsky Fashion
BJM 2/1-L
ab € 21,54*
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Kochjacke Basic weiß - Gr. L - Köpergewebe, 185 g/m- normale Passform- (3 Angebote) 
Kochjacke Basic weiß - Gr. L - Köpergewebe, 185 g/m- normale Passform- Ärmelmanschetten mit Schlitz- aufgesetzte Brusttasche links- zweireihige 10-Knopf Jacke- inklusive 10 Ton-in-Ton-Kugelknöpfe -...
Karlowsky PURE
BJM 1/03-L
ab € 17,95*
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Kochjacke Basic weiß - Gr. M - Köpergewebe, 185 g/m- normale Passform- (3 Angebote) 
Kochjacke Basic weiß - Gr. M - Köpergewebe, 185 g/m- normale Passform- Ärmelmanschetten mit Schlitz- aufgesetzte Brusttasche links- zweireihige 10-Knopf Jacke- inklusive 10 Ton-in-Ton-Kugelknöpfe -...
Karlowsky PURE
BJM 1/03-M
ab € 17,94*
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Kochjacke Lars, weiß, Gr. 50 (3 Angebote) 
Kochjacke für Herren in normaler Passform, Wiener Nähte am Rückenteil, Ärmelmanschetten mit Schlitz, aufgesetzte, angeschrägte Brusttasche mit Kugelschreiberfach links, einreihige 5-Knopf Jacke mit...
Karlowsky Fashion
JM 14/3-50
ab € 26,84*
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 Stück
Kochjacke Basic BJM 1, schwarz, Gr. S (3 Angebote) 
Normale Passform, Ärmelmanschetten mit Schlitz, aufgesetzte Brusttasche links, zweireihige 10-Knopf Jacke, inklusive 10 Ton-in-Ton-Kugelknöpfe, Köpergewebe, 185 g/m².
Karlowsky Fashion
BJM 1/1-S
ab € 19,97*
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Kochjacke Lars, schwarz, Gr. 48 (3 Angebote) 
Kochjacke für Herren in normaler Passform, Wiener Nähte am Rückenteil, Ärmelmanschetten mit Schlitz, aufgesetzte, angeschrägte Brusttasche mit Kugelschreiberfach links, einreihige 5-Knopf Jacke mit...
Karlowsky Fashion
JM 14/1-48
ab € 26,78*
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Kochjacke Basic BJM 2, schwarz, Gr. XL (3 Angebote) 
UNISEX Kochjacke in normaler Passform, Ärmelmanschetten mit Schlitz, aufgesetzte Brusttasche links, zweireihige 10-Knopf Jacke mit 10 Druckknöpfen, Köpergewebe, 215 g/m².
Karlowsky Fashion
BJM 2/1-XL
ab € 21,53*
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Kochjacke Basic weiß - Gr. XL - Köpergewebe, 185 g/m- normale Passform- (3 Angebote) 
Kochjacke Basic weiß - Gr. XL - Köpergewebe, 185 g/m- normale Passform- Ärmelmanschetten mit Schlitz- aufgesetzte Brusttasche links- zweireihige 10-Knopf Jacke- inklusive 10 Ton-in-Ton-Kugelknöpfe ...
Karlowsky PURE
BJM 1/03-XL
ab € 17,72*
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Kochjacke Basic weiß - Gr. S - Köpergewebe, 185 g/m- normale Passform- (3 Angebote) 
Kochjacke Basic weiß - Gr. S - Köpergewebe, 185 g/m- normale Passform- Ärmelmanschetten mit Schlitz- aufgesetzte Brusttasche links- zweireihige 10-Knopf Jacke- inklusive 10 Ton-in-Ton-Kugelknöpfe -...
Karlowsky PURE
BJM 1/03-S
ab € 17,94*
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Kochjacke Lars, weiß, Gr. 48 (3 Angebote) 
Kochjacke für Herren in normaler Passform, Wiener Nähte am Rückenteil, Ärmelmanschetten mit Schlitz, aufgesetzte, angeschrägte Brusttasche mit Kugelschreiberfach links, einreihige 5-Knopf Jacke mit...
Karlowsky Fashion
JM 14/3-48
ab € 26,84*
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Kochjacke Basic BJM 1, schwarz, Gr. 2XL (3 Angebote) 
Normale Passform, Ärmelmanschetten mit Schlitz, aufgesetzte Brusttasche links, zweireihige 10-Knopf Jacke, inklusive 10 Ton-in-Ton-Kugelknöpfe, Köpergewebe, 185 g/m².
Karlowsky Fashion
BJM 1/1-2XL
ab € 19,98*
pro Stück
 
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Kochjacke Lars, schwarz, Gr. 50 (3 Angebote) 
Kochjacke für Herren in normaler Passform, Wiener Nähte am Rückenteil, Ärmelmanschetten mit Schlitz, aufgesetzte, angeschrägte Brusttasche mit Kugelschreiberfach links, einreihige 5-Knopf Jacke mit...
Karlowsky Fashion
JM 14/1-50
ab € 26,84*
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Die Kochjacke als professionelle Gastronomie-Bekleidung

Die Arbeit in professionellen Küchen und im Service verlangt nicht nur die Einhaltung der Hygienevorschriften, sondern fordert auch eine Vielzahl an Sicherheitsvorschriften. Dies betrifft auch die Bekleidung, weshalb in diesen Bereichen eine professionelle Gastronomie-Bekleidung unverzichtbar ist. Neben spezieller Küchenwäsche wie Geschirrtüchern oder Küchenschuhen gehören so auch die Kochhose und die Kochjacke zur Ausstattung der Mitarbeiter.

Modelle von Kochjacken

Kochjacken sind in vielen verschiedenen Farben, Größen und Ausführungen erhältlich. Die klassischen Jacken und Hosen sind in weiß, grau oder schwarz erhältlich, doch auch bunte Kochkleidung wird zunehmend gern eingesetzt. Für Damen ist die spezielle Damenkochjacke in zahlreichen Konfektionsgrößen und Farben erhältlich.

Die Knopfformen und die Armlänge

Kochjacken verfügen meist über an der Vorderseite angebrachte Knopfleisten. An diesen können normale, aber auch Kugelknöpfe angebracht, einreihig oder doppelreihig angebracht sein. Ob als Konditor, Bäcker oder im Bereich der Patisserie – Kochjacken sollten von der Armlänge her praktisch und dem eigenen Wohlbefinden und Geschmack gewählt sein. Die Ärmel sollten bei filigranen Arbeiten eher kürzer sein, sodass das Bündchen nicht mit der Speise in Verbindung kommt. Von Vorteil ist es allerdings, wenn die Kochjacken die Mehrheit des Körpers (Arme, Nacken) bedecken, denn so wirken sie am besten als Spritzschutz.

Material von Kochjacken

Besonders strapazierfähig und pflegeleicht ist kochechte (100 %) Baumwolle, die auch mittels industrieller Reinigung gesäubert werden kann.  In sehr heißen Küchen und Imbissen sollte eine dickere Baumwolle gewählt werden. Sie schützt vor heißen Dämpfen und schmerzhaften Fettspritzern. Damit Kochjacken während der Reinigung nicht eingehen, ist gekrumpfte Baumwolle empfehlenswert. Diese wird durch ein spezielles Verfahren so verarbeitet, dass auch eine Kochwäsche möglich ist.

Ebenfalls empfehlenswert für Köche

Kochschürzen schützen – wie Kochjacken und andere Küchenwäsche - vor Fettspritzern, Fruchtsäure- und Lebensmittelflecken. Damit auch kein Haar in der Suppe oder anderen Speisen zu finden ist, kann beispielsweise ein modernes Bandana, das Schiffchen oder auch die Kochmütze als Kopfschutz gewählt werden.

Haben Sie Hinweise, Verbesserungs- oder Korrekturvorschläge zum Ratgebertext Kochjacke, dann informieren Sie uns bitte per Formular.

Ähnlichkeitssuche: FACT®Finder von Omikron
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