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"Schaumlöffel"

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Schaumlöffel, fugenlos, hochglänzend, Durchmesser: 8 cm - C-72/080 (5 Angebote) 
Schaumlöffel, fugenlos, hochglänzend, Durchmesser: 8 cmSchaumlöffel, fugenlos aus Edelstahl 18/10, hochglänzend, flache Form, mit 4 mm Lochung, schwere Qualität
Contacto Bander
C-72/080
ab € 4,84*
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Schaumlöffel, Abseihlöffel, Materialzusammenstellung, schwarz (2er Pack) (1 Angebot) 
Schaumlöffel, Abseihlöffel, Materialzusammenstellung, schwarz (2er Pack) Produkte von Wegter sind für die starke Beanspruchung in der Gastronomie und Hotellerie entwickelt. Daher ist dieses Produkt...
Wegter
511632
ab € 4,42*
pro 2 Stück
 
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Schaumlöffel, fugenlos, hochglänzend, Durchmesser: 10 cm - C-72/100 (4 Angebote) 
Schaumlöffel, fugenlos, hochglänzend, Durchmesser: 10 cmSchaumlöffel, fugenlos aus Edelstahl 18/10, hochglänzend, flache Form, mit 4 mm Lochung, schwere Qualität
Contacto Bander
C-72/100
ab € 5,73*
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Back- und Schaumkelle, Edelstahl, 28cm Durchmesser - EM-142045 (1 Angebot) 
Back- und Schaumkelle, Edelstahl, 28cm DurchmesserHergestellt aus Edelstahl Durchmesser 280 mm
EMGA
EM-142045
ab € 23,75*
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emsa Schaumlöffel myCOLOURS, rot (6460126) (2 Angebote) 
emsa Schaumlöffel myCOLOURS, rot hitzebeständig bis 210 Grad Celsius, schont Pfannen mit Antihaft-Beschichtung, ergonomische Form, robuster, kratz- fester und unbedenklicher PA-Kunststoff, spülmasc...
Emsa
509317
ab € 2,79*
pro Stück
 
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Schaumlöffel Rondo (1 Angebot) 
Praktischer Küchenhelfer: der Schaumlöffel RONDO, um Spätzle oder andere Speisen aus kochendem Wasser oder aus heißem Fett zu heben. Der Schaumlöffel RONDO ist spülmaschinenfest und aus hochwertige...
kela
19005
ab € 6,15*
pro Stück
 
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Schöpflöffel, PBT, weiß, Waca (1 Angebot) 
Farbenvielfalt für Küche & Verkauf!Ideal zum Anrichten und Umfüllen. Dank der Schlitze laufen Flüssigkeiten wie Dressings oder Soßen ab. Das bruchunempfindliche Material mit einer Hitzebeständigkei...
WACA-Kunststoffwarenfabrik
0249-710
ab € 1,763*
pro Stück
 
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Schaumlöffel 24 cm (2 Angebote) 
Schaumlöffel aus Edelstahl 18/10, seidenglänzend poliert, flache Form, mit angesetztem Stiel (Rohr-Ø 34 mm), mit 3,5 mm Lochung, schwere Qualität Durchmesser: 25 cm, Stiellänge: 92 cm
Contacto Bander
74/250
ab € 49,33*
pro Paket
 
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Schaumlöffel Edelstahl, Länge: 360 mm, ø: 110 mm (2 Angebote) 
Schaumlöffel Edelstahl, Länge: 360 mm, ø: 110 mm
k.A.
BG-3235
ab € 4,94*
pro Stück
 
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Schaumlöffel, Abseihlöffel, Edelstahl rostfrei, silber, Ø 12 cm (4er Pack) (3 Angebote) 
Schaumlöffel, Abseihlöffel, Edelstahl rostfrei, silber, Ø 12 cm (4er Pack) Produkte von MAMMOET sind für die starke Beanspruchung in der Gastronomie und Hotellerie entwickelt. Daher ist dieses Prod...
Mammoet
505554
ab € 5,52*
pro Stück
 
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Wenco Schaumlöffel Perfekt Griff schwarz (1 Angebot) 
Wenco Schaumlöffel Perfekt Griff schwarz
Wenco
508025
€ 5,87*
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 Packungen
Schaumlöffel, Abseihlöffel, Edelstahl rostfrei, silber (4er Pack) (1 Angebot) 
Schaumlöffel, Abseihlöffel, Edelstahl rostfrei, silber (4er Pack) Produkte von SUPREMINOX sind für die starke Beanspruchung in der Gastronomie und Hotellerie entwickelt. Daher ist dieses Produkt op...
Supreminox
506658
ab € 8,49*
pro 4 Stück
 
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Schöpflöffel, PBT, blau, Waca (1 Angebot) 
Farbenvielfalt für Küche & Verkauf!Ideal zum Anrichten und Umfüllen. Dank der Schlitze laufen Flüssigkeiten wie Dressings oder Soßen ab. Das bruchunempfindliche Material mit einer Hitzebeständigkei...
WACA-Kunststoffwarenfabrik
0249-920
ab € 1,752*
pro Stück
 
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Schaumlöffel "TOLEDO", bordeaux-rot, Edelstahl 18/0, 2,5 mm dick (1 Angebot) 
Schaumlöffel "TOLEDO", bordeaux-rot, Edelstahl 18/0, 2,5 mm dick, hochglanzpoliert, mit Kunststoff-Griffschalen, auf Hängekarte Gesamtlänge: 37 cm
Esmeyer
290-176
ab € 5,97*
pro Stück
 
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Genius Küchenhelfer 4tlg. lila Suppenkelle Schöpfkelle Schaumlöffel (1 Angebot) 
Genius Küchenhelfer 4tlg. lila Schöpfkellen in großer Auswahl Schöpfkellen brauchen Sie in der Küche für unterschiedlichste Zwecke ? daher kommt das GENIUS Set mit Schöpfkellen unterschiedlichster ...
Genius
Genius Küchenhelfer 4tlg. lila
ab € 9,24*
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Der Schaumlöffel zum einfachen Abschöpfen von Schaum

Bildet sich beim Zubereiten von Saucen, Brühen oder aber Suppen Schaum aus Eiweiß oder anderen Schwebstoffen, so ist ein Schaumlöffel ein praktischer Küchenhelfer. Mit diesem speziellen Löffel gelingt es auf einfachste Weise, den Schaum abzuschöpfen. Aber auch zum Herausheben von Klößen, blanchiertem Gemüse oder Frittiertem (beispielsweise Pommes frites oder Kroketten) aus der Garflüssigkeit eignet sich der Schaumlöffel bestens.

Modelle und spezielle Vorzüge des Schaumlöffels

Der Schaumlöffel ähnelt der recht flachen Suppenkelle. Allerdings verfügt der Schaumlöffel stets über eine gelochte Löffelschale. Alternativ kann es sich bei der Löffelschale auch um ein sehr feines Sieb handeln, in dem Fall handelt es sich um einen Netzschaumlöffel. Die Netzstruktur und ebenso die gelochte Löffelschale bieten dabei den Vorteil, dass das Wasser oder die jeweilige Garflüssigkeit einfach ablaufen kann und beim Portionieren nicht mit auf das Tafelgeschirr gegeben wird.

Design-Ausführung oder eher schlicht? Welcher Schaumlöffel soll es sein?

Die praktischen Kochhelfer können beispielsweise mit einem einfachen Stiel ausgestattet sein. An dessen Ende kann sich je nach Modell noch ein dickerer Haltegriff befinden, sodass die Schaumkelle besser in der Hand liegt. Des Weiteren sind auch Modelle mit zwei stabilen Streben als Stiel zu wählen. Verfügt die Schaumkelle über ein gebogenes Stielende oder aber ein Loch, kann sie einfach an einer Leiste angebracht werden, sodass sie schnell griffbereit ist.

Der Durchmesser und die Stiellänge von Schaumlöffeln

Je nach Bedarf sind Schaumkellen mit einer kleineren, mittleren oder aber auch mit größeren Stiellängen erhältlich. Letztgenannte eignen sich speziell für tiefe Kochtöpfe. Verfügen die langstieligen Schaumlöffel darüber hinaus über einen großen Durchmesser, können diese gleich größere Mengen Schaum oder Speisen abschöpfen. Kurzstielige Schaumkellen mit einem kleinen Durchmesser eignen sich dagegen besser zum Anrichten von Salaten in kleineren Schalen oder Schüsseln, sodass überschüssiges Dressing durch die Löcher oder das Sieb ablaufen kann.

Materialien von Schaumlöffeln

Schaumlöffel können zum Beispiel aus robustem, zeitlos modernem Edelstahl bestehen, welcher einfach zu reinigen ist. Auch Schaumlöffel aus Kunststoff (Thermokunststoff), der neben Edelstahl auch äußerst hitzebeständig und langlebig ist, sind erhältlich.

Haben Sie Hinweise, Verbesserungs- oder Korrekturvorschläge zum Ratgebertext Schaumlöffel, dann informieren Sie uns bitte per Formular.

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