Pommesfritesschneider  (29 Angebote unter 27.911.431 Artikeln)Zum Expertenwissen

Der Pommes-Frites-Schneider als vielseitig einsetzbares Küchengerät

Um größere Mengen Pommes Frites professionell herzustellen, sollte das richtige Küchengerät vorhanden sein. Ein spezieller Pommes-Frites-Schneider bietet die optimale Lösung und stellt diesbezüglich einen großartigen Küchenhelfer dar. Mit dem praktischen Gastronomie-Schneider können jedoch nicht nur rohe Kartoffeln zu Stiften verarbeitet werden, sondern auch Gemüsestreifen zügig und akkurat geschnitten werden. Aus diesem Grund ist der Pommes-Frites-Schneider zudem auch für das Buffet von Vorteil, um Vorspeisen oder andere Köstlichkeiten optisch ansprechend zuzubereiten.

Wandmontage, Tischmontage oder mobil einsetzbar - Ausführungen im Überblick

Bedarfsspezifisch sind Pommes-Frites-Schneider für die Wandmontage zu finden. Bei einem geringen Platzangebot erweisen sich diese als äußerst vorteilhaft. Modellabhängig können die Ausführungen zudem mit Schrauben am Tisch oder der Arbeitsplatte angebracht werden. Besonders Pommesschneider aus stabilem Edelstahl (auch in Kombination mit oder ganz aus Aluminium) oder aus Gusseisen eignen sich für die feste Montage. Mit Saugfuß ausgestattet, wird ebenfalls die sichere Handhabung auf glatten Oberflächen gewährleistet. Alternativ stehen auch handliche Modelle aus weitaus leichterem Kunststoff zur Wahl, deren Funktionsweise identisch mit der von größeren Geräten ist. Die rohen Speisen werden einfach über das scharfkantige Gitter bzw. Messer gelegt und durch simples Pressen einer Vorrichtung in Stiftform gebracht.

Unterschiedliche Stiftstärken oder sogar Püree gewünscht? – Die Modellvielfalt macht´s möglich

Je nach Modell sind neben dem Pommesschneider-Gitter zusätzlich diverse Aufsätze für unterschiedliche Stiftstärken erhältlich. Mit dem entsprechend feinmaschigen Gitter lässt sich daher auf einfache Weise Püree herstellen, wenn Kartoffelpresse, Kartoffelstampfer oder anderes Kochbesteck nicht zur Hand sind. Ausführungen, die durch Kurbeltechnik zur Herstellung von Pommes cocotte und Pommes fondantes geeignet sind, runden das Sortiment ab.

Pommesschaufel, Pommesseiher und weitere unverzichtbare Imbissausstattungen

Als Imbissausstattung gilt auch die Fritteuse als unverzichtbar. Um die Pommes Frites von überschüssigem Fett zu befreien, darf auch der Pommesseiher nicht fehlen. Zum einfachen Portionieren in Pommes-Pappen dient die Pommesschaufel. Pommesgabeln runden das reichhaltige Angebot gelungen ab.