Kategorien
Tipp: suchen Sie direkt nach: kartoffelstampfer fackelmann
Ȇber MercateoWillkommen! Anmelden
Mein Mercateo
Warenkorb
 
 
 >  >  >  >  > Kartoffelstampfer

  Kartoffelstampfer bei Mercateo online kaufen (78 Angebote unter 21.442.744 Artikeln)Zum Expertenwissen

Folgende Filter helfen, die Artikelliste für die Suche „Kartoffelstampfer“ nach Ihren Wünschen zu verfeinern:
Filtern: Preis vonbis  Wort 
Funktionen
☐
Übersicht

"Kartoffelstampfer"

Überbegriffe
Anzeige
☐
☐
☐
☐
Bild
Bestellen
Kartoffelstampfer, Länge: 36 cm, mit Hohlgriff - 1517360 (2 Angebote) 
Kartoffelstampfer, Länge: 36 cm, mit HohlgriffKöche aus aller Welt und aus allen Kategorien der Gastronomie sind überzeugt von unserem Küchenwerkzeug. Es wurde aus rostfreiem Edelstahl hergestellt ...
WAS
1517360
ab € 4,95*
pro Stück
 
 Stück
Kartoffelstampfer Rondo (1 Angebot) 
Praktischer Küchenhelfer: der Kartoffelstampfer RONDO, um Kartoffelpüree, Möhren- oder Selleriepüree oder Apfelmus von Hand zu stampfen. Der Kartoffelstampfer RONDO ist spülmaschinenfest und aus ho...
kela
19006
ab € 6,51*
pro Stück
 
 Stück
Kartoffelstampfer mit rostfreiem Stiel, Länge 80 cm - C-918/800 (2 Angebote) 
Kartoffelstampfer mit rostfreiem Stiel, Länge 80 cmKartoffelstampfer ganz aus Edelstahl 18/10, Stieldicke 3 cm, Drahtdicke 5 mm, durch Spezialabdichtung absolut wasserdicht, extra schwere Qualität ...
Contacto Bander
C-918/800
ab € 44,35*
pro Paket
 
 Paket
HSC Kartoffelstampfer Edelstahl 100670 (2 Angebote) 
HSC Kartoffelstampfer Edelstahl 100670 Küchenhelfer - Diese Serie besticht durch das klassische, zeitlose Design Hier findet der Hobbykoch alle Accessoires, die zum Zubereiten und Servieren benötig...
Homestyle
100670
ab € 8,72*
pro Stück
 
 Stück
Kartoffelstampfer, Edelstahl 18/8, 80,0 cm x 14,0 cm, Durchmesser: Draht 7/9 mm (1 Angebot) 
Robuster und hochwertiger Stampfer mit rundem Griff aus hygienischem, spülmaschinenfestem Edelstahl.
Karl Weis Küchen- und Haushaltsartikel
13802
ab € 54,53*
pro Stück
 
 Packung
Star Kartoffelstampfer Küchenserie ''Sylt'' (3 Angebote) 
Star Kartoffelstampfer Küchenserie ''Sylt'' Material: Edelstahl rostfrei / Kunststoff / Gummi Ausführung: Kartoffelstampfer Griff: 2-Komponenten L: 23,0 cm Farbe: Weiß / grau
k.A.
ab € 4,20*
pro Stück
 
 Stück
Kartoffelstampfer Holz 182- 0 (3 Angebote) 
Kartoffelstampfer Holz 182- 0 Material: Holz L: 32 cm
k.A.
ab € 1,87*
pro Stück
 
 Stück
Kartoffelstampfer Serie POLARIS, mit Aufhängeöse, schwere Qualität - C-980/250 (2 Angebote) 
Kartoffelstampfer Serie POLARIS, mit Aufhängeöse, schwere QualitätKartoffelstampfer Serie POLARIS, mit Aufhängeöse, schwere Qualität, ganz aus Edelstahl 18/10, 4 mm Drahtstärke
Contacto Bander
C-980/250
ab € 5,39*
pro Paket
 
 Paket
Kartoffelstampfer - 80 cm, 15,2 x 8,3 cm "Premium Qualität" (1 Angebot) 
Kartoffelstampfer - 80 cm, 15,2 x 8,3 cmKartoffelstampfer ganz aus Edelstahl 18/10, Stieldicke 3 cm, Drahtdicke 5 mm, durch Spezialabdichtung absolut wasserdicht, extra schwere Qualität für extrems...
Gfw
E918/800
ab € 58,22*
pro Stück
 
 Stück
HOMESTYLE HSB Kartoffelstampfer schwarz (3 Angebote) 
HOMESTYLE HSB Kartoffelstampfer schwarz Küchenhelfer Diese Serie besticht durch das klassische, zeitlose Design Hier findet der Hobbykoch alle Accessoires, die zum Zubereiten und Servieren benötigt...
Homestyle
1363HS70
ab € 3,16*
pro Stück
 
 Stück
Kartoffelstampfer 29cm (1 Angebot) 
Kartoffelstampfer 29cm Der Kartoffelstampfer besteht aus rostfreiem Edelstahl. Maße sind ca. 320x110x94 mm.
Fackelmann
25363
ab € 6,34*
pro Stück
 
 Stück
Kartoffelstampfer "TOLEDO", bordeaux-rot, Edelstahl 18/0, 2,5 mm dick, (1 Angebot) 
Kartoffelstampfer "TOLEDO", bordeaux-rot, Edelstahl 18/0, 2,5 mm dick, hochglanzpoliert, mit Kunststoff-Griffschalen, auf Hängekarte
Esmeyer
290-179
ab € 5,92*
pro Stück
 
 Stück
Kartoffelstampfer 28 cm Premium INOX (1 Angebot) 
Kartoffelstampfer 28 cm Premium INOX Der Kartoffelstampfer aus Edelstahl ist 27,5 cm lang, spülmaschinengeeignet und hat eine Doppelstampffunktion.
Fackelmann
40559
€ 8,61*
pro Stück
 
 Stück
Kartoffelstampfer, Länge: 64 cm, mit Holzgriff - 1517640 (2 Angebote) 
Kartoffelstampfer, Länge: 64 cm, mit HolzgriffKöche aus aller Welt und aus allen Kategorien der Gastronomie sind überzeugt von unserem Küchenwerkzeug. Es wurde aus rostfreiem Edelstahl hergestellt ...
WAS
1517640
ab € 8,70*
pro Stück
 
 Stück
Kartoffelstampfer Basic-Line (1 Angebot) 
- Edelstahl rostfrei 18/10 - Mit praktischer Aufhängeöse - Spülmaschinenfest - L: 29 cm SIL KART.STAMPFE R 29 BASIC7545703801
Silit
7545.7038.01
ab € 14,04*
pro Stück
 
 Stück
vorwärts
Artikel pro Seite: 10   15   20   50   Alle    Seite: 1   2   3   4   5   6   vorwärts
Weitere Informationen zum Thema Kartoffelstampfer
^

Kartoffelstampfer für ein perfektes Kartoffelpüree in der Profiküche

Kartoffelpüree gibt es in zahlreichen Variationen, von locker bis zähflüssig. Für stückigen Kartoffelbrei – in vielen Regionen auch Stampf- oder Quetschkartoffeln genannt – sind Kartoffelstampfer das richtige Küchenwerkzeug. Im Gegensatz zur Kartoffelpresse, die sich für cremiges Püree am besten eignet, zerteilt der Stampfer die heißen Kartoffeln in Stücke. Deren Größe hängt zum einen von der Struktur des Stampfers ab. Daneben spielen weitere Faktoren eine Rolle, darunter Art und Menge der weiteren Zutaten, die verwendete Kartoffelsorte (mehlig oder festkochend) und deren Konsistenz. Stampfgeräte sind auch das passende Kochbesteck für Kartoffelsuppen, die noch Stücke enthalten sollen.

Kartoffelstampfer: die verschiedenen Modelle und ihre Eigenschaften

Form

Stampfgeräte sind in unterschiedlichen Längen bis etwa 100 Zentimetern erhältlich. Für kleine Kartoffelmengen verwenden Sie kurze Modelle ab zirka 30 Zentimeter. Für große Mengen Kartoffelpüree sind lange Stampfer besser geeignet. Am unteren Ende des Geräts ist der runde oder eckige Pressstempel angebracht, der mit Löchern bzw. Rillen versehen ist. Je kleiner diese sind, desto schneller können Sie die Kartoffeln zerkleinern. Allerdings steigt proportional dazu auch der Kraftaufwand. Die Stampffläche beträgt im Schnitt 10 Zentimeter (Durchmesser oder Quadrat).

Neben den klassischen Stampfplatten sind Modelle mit wellenförmig gebogener Platte erhältlich. Darüber hinaus gibt es Stampfer mit einem Rundbügel als Griff. Mit diesen Modellen ist weniger Kraft bei der Stampfarbeit erforderlich, da sich der Druck gleichmäßiger verteilt. Sie lassen sich auch mit zwei Händen bedienen. Ein weiteres Sondermodell ist der sogenannte Doppelkartoffelstampfer, der zwei übereinander angebrachte Stampfspiralen besitzt. Damit können Sie den Kartoffelbrei besonders schnell zubereiten. Generell sind Stampfer mit Aufhängeöse zu empfehlen; im Küchenschrank nehmen die recht sperrigen Geräte viel Platz weg.

Geeignetes Material

Stampfer mit Holzstiel eignen sich für die Gastronomie nur bedingt, da sie nicht immer spülmaschinenfest sind. Kochbesteck in der Profiküche sollte robust und langlebig sein sowie den hohen Temperaturen beim Kochen und in der Spülmaschine dauerhaft standhalten. Es kommt also vorrangig Metall in Frage. Im Lebensmittelbereich haben sich bestimmte rostfreie Stahlsorten bewährt, etwa Edelstahl oder Chrom-Nickel-Stahl. Für antihaftbeschichtetes Kochgeschirr empfehlen wir Kunststoffstampfer, damit keine Kratzer entstehen. Für eine bequeme und rutschfeste Handhabung haben sich Griffe als sinnvoll erwiesen, die mit hitzefestem Kunststoff wie Silikon bzw. Gummi überzogen sein. Die Stampfarbeit ist vor allem bei großen Mengen kraftaufwendig; daher ist dieser Punkt besonders wichtig.
Haben Sie Hinweise, Verbesserungs- oder Korrekturvorschläge zum Ratgebertext Kartoffelstampfer, dann informieren Sie uns bitte per Formular.

Ähnlichkeitssuche: FACT®Finder von Omikron
* Preise mit Sternchen sind Nettopreise zzgl. gesetzlich gültiger MwSt.
UVP bedeutet „Unverbindliche Preisempfehlung“
Unser Angebot richtet sich ausschließlich an Unternehmen, Gewerbetreibende und Freiberufler.
© 1999-2016 Mercateo AG