Fondanttrichter  (20 Angebote unter 27.601.615 Artikeln)Zum Expertenwissen

Der Fondanttrichter für professionelle Verzierungen

Nicht alle Küchentrichter oder Spritzbeutel eignen sich durch häufig zu große Durchflussmengen zum präzisen Setzen dekorativer Akzente auf den Speisen. Hier schafft der Fondanttrichter eine praktische Abhilfe. Der Trichter lässt sich im Sinne der dekorativen Speisenpräsentation einsetzen, da mit ihm Kuchen, Gebäck und Backwaren mit Dessertsoßen auf dem Dessertteller garniert werden können. Vielseitigkeit beweist das Küchenwerkzeug auch dabei, Dressings und Gewürzmischungen punktgenau auf Salaten zu platzieren.Ein hohes Maß an Präzision bietet der Fondanttrichter auch beim Befüllen von Küchenformen oder beim Anfertigen von Pralinen.

Perfekt für die Verwirklichung kreativer Rezeptideen

Grundsätzlich kann der Fondanttrichter mit unterschiedlichen Massen, Cremes, Gelatine gefüllt werden, um beispielsweise Blini-Pfännchen oder Quiches zuzubereiten. Neben kreativen Verzierungen eignet sich der Küchentrichter dazu, Leckereien mit und ohne Spirituosen herzustellen. Beispielsweise können auf einfache Weise Schokoladenmuscheln mit der passenden Küchenform hergestellt werden. Der Fondanttrichter fungiert in der Bäckerei sowie Konditorei als echter Küchenhelfer und kann auch als Bar-Artikel erstklassige Dienste leisten. Hier können frisch zubereitete Fruchtsaucen in exakter Dosierung in das Cocktailglas gefüllt werden, um dem Drink eine besonders frische, aromatische Note zu verleihen.

Ergonomisch konzipiert und leicht in der Handhabung

Fondanttrichter mit einem ergonomischen Griff erleichtern in der Einhand-Bedienung filigrane Verzierungen und Soßenspiegel. Mehrteilige Trichter mit justierbarem Ventil und Tüllen erlauben das tropffreie Anrichten mit feinen Linien und die Dosierung der Durchflussmenge. Modelle aus Edelstahl gewährleisten eine lange Lebensdauer und sind auf Dauer korrosionsbeständig gegen Rost.

Wichtiges Zubehör für die einfache Handhabung

Das Arbeiten mit dem Fondanttrichter ist mit Zubehör wie dem passenden Ständer umso einfacher, da Platten, Teller sowie Schalen und Schüsseln oder Küchenformen nacheinander unter dem Küchenwerkzeug platziert werden können.