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"Brennpaste"

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Brennpaste Bartscher (2 Angebote) 
Brennpaste Bartscher Produktdetails: warmhalten. Sauber und geruchsfrei wird eine Wärme von bis zu 85 °C-mit einer Brenndauer von 3,5 Stunden erzeugt. Enthält ungiftiges Ethanol. Ca. 200 g Dose, 72...
Bartscher
500060
ab € 67,41*
pro 72 Stück
 
 Paket
Dr.Burchards Brennpaste 200g Brenndauer ca. 2,5Std 1 Dose (1 Angebot) 
Dr.Burchards Brennpaste 200g Brenndauer ca. 2,5Std 1 Dose Die Brennpaste auf Ethanolbasis ist zum Warmhalten von Speisen in Speisewärmern vorgesehen. Der sauber brennende Brennstoff ist nur für den...
k.A.
6850
ab € 0,70*
pro 200 Gramm
 
 Dose
Sicherheits-Brennpaste 200 Gramm-Dose (1 Angebot) 
Artikeldetails: Brenngel für Brenner von Speisenwärmer wie z.B. Chafing-Dishes 200 Gramm je Dose Brenndauer: ca. 2:45 Stunden Dose wiederbefüllbar verbrennt rückstandslos geruchsneutral rußfrei ung...
Koka-Betriebsbedarf
KOKA
ab € 30,56*
pro 48 Dosen
 
 Karton
Bartscher Apexa Brennpaste Dose à 200 g (1 Angebot) 
Bartscher Apexa Brennpaste Dose à 200 g
Bartscher
500048
ab € 59,68032*
pro 48 Stück
 
 Paket
Sicherheitsbrennpaste (1 Angebot) 
Die geruchsarme Sicherheitsbrennpaste eignet sich wunderbar für Fondue, heißer Stein und Flambierrechauds. Die Brennpaste ist auf Basis von Bio-AlkoholTechnische Daten: 200g Dose Basis: Bio-Alkohol
Carl Warrlich
18224
ab € 1,29*
pro Stück
 
 Stück
Brennpaste 3er-Set à 80g (1 Angebot) 
Fonduezubehör 3-er Riegel Sicherheitspaste
Till-Zündfix
540
ab € 1,99*
pro 240 Gramm
 
 Stück
Sicherheitsbrennpaste 3er Set (1 Angebot) 
Sicherheitsbrennpaste im 3er Set. Brennpaste in Schalen/Dosen zu je 100 ml für Fondue, heißen Stein etc. Die Paste zeichnet sich durch die geruchsneutrale Anwendung aus.Technische Daten: Faltschach...
Carl Warrlich
18212
ab € 2,67*
pro Stück
 
 Stück
Sicherheitsbrennpaste Set (1 Angebot) 
Sicherheitsbrennpasten-Set komplett mit Brennerschale und Sicherheitsbrennpaste (1 Dose a 100 ml). Die Brennpaste ist auf Basis von Bio-Alkohol, die Brennerschale ist für gängige Fondue passend. Di...
Carl Warrlich
18213
ab € 4,36*
pro Stück
 
 Stück
Brennpaste Bartscher - Vorrats-Eimer (1 Angebot) 
Brennpaste Bartscher - Vorrats-Eimer Produktdetails: geruchsfrei, enthält ungiftiges Ethanol, zum Nachfüllen von 200 g Dosen Bartscher Brennpaste, ca. 3,2 kg Eimer, 4 Stück im Karton (mit grünem Pu...
Bartscher
500063
ab € 103,05*
pro 4 Stück
 
 Paket
SARO Brennpaste Modell START 200 (2 Angebote) 
- Für Chafing Dishes - Hohe Heizkraft, erwärmt bis 90 °C - Ruß- und geruchsarm - Enthält Ethanol-Fluid - Inhalt: 200 g - Brenndauer bis 3 Stunden - Gewicht: 0,2 kg
Saro
408-1010
ab € 0,64*
pro 72 Dosen
 
 Karton
Brennpaste, Inhalt: 200 g "Premium Qualität" (1 Angebot) 
Brennpaste, Inhalt: 200 g "Premium Qualität"Brennpaste Brennstoffbasis: Ethanol, passend zu allen lieferbaren Brennbehältern, Brenndauer ca. 3 Std. pro 0,2 kg. Gewicht: 0,2 kg, Gewicht: 255 g. Lief...
Gfw
E7049/001
ab € 1,18*
pro Stück
 
 Stück
Brennpaste 80g 3er 540 (1 Angebot) 
Till-Brennpaste 80g 3er 540 Zubehör für Fondue Raclette und Feuerzangenbowle 3-er Set à 80 g
Till
540
ab € 36,642*
pro 24 Stück
 
 Paket
Hot Safe Brennflüssigkeit Flasche Brennflüssigkeit 1 Liter (4 Angebote) 
Hot Safe Brennflüssigkeit Flasche Brennflüssigkeit 1 Liter Hot & Safe Brennflüssigkeit Flasche Brennflüssigkeit 1 Liter rußt nicht qualmt nicht besteht aus reinen Alkoholen Hinweis: lebensmittelfre...
Nonne
00208
ab € 4,89*
pro Stück
 
 Stück
Kela Brennpaste Magma 3Stk 80g Brennpastennachschub: 3 Brennpasten à 80 g. Die (2 Angebote) 
Kela Brennpaste Magma 3Stk 80g Brennpastennachschub: 3 Brennpasten à 80 g. Die Brenndauer 1 Brennpaste beträgt bei geöffneter Luftzufuhr ca. 60 Minuten, bei geschlossener Luftzufuhr ca. 90 Min. 
kela
63018
ab € 2,87*
pro Stück
 
 Stück
Brennpaste mit Docht 200g Diethylenglykol Brenndauer ca. 6Std (1 Angebot) 
Brennpaste mit Docht 200g Diethylenglykol Brenndauer ca. 6Std Die Brennpaste mit Docht eignet sich ideal zum Warmhalten von Speisen in Speisewärmern. Produktvorteile: - Sicherheitsbrennpaste auf Di...
k.A.
552810
ab € 1,21*
pro 200 Gramm
 
 Dose
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Weitere Informationen zum Thema Brennpaste
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Brennpaste - auch bei Gourmetköchen gerne in Gebrauch

Brennpaste wird immer dann eingesetzt, wenn Speisen beim Grillen oder an einem Tisch warm zubereitet oder für ein Buffet beispielsweise warmgehalten werden sollen, also in einem Chafing Dish oder einem Rechaud. Im Gastronomiebereich, der Hotellerie und Catering ist der Einsatz relativ häufig. In diesem Fall werden große Nachfüllbehälter oder komfortable Sammelpackungen aus Kleinbehältern angeboten. Manche Hersteller weisen auch eine dickflüssige Variante der Brennpaste zur Nutzung für Fondue, Holzkohlegrills oder Kamine aus.
Brennpaste gibt es auch für Kamine, um durch ein angenehmes Flammenbild für eine schöne Atmosphäre zu sorgen.

Vorsichtsregeln bei der Verwendung von Brennpaste

Beim Umgang mit Brennpaste ist Vorsicht geboten. Setzen Sie Brennpasten immer gemäß den Angaben des Herstellers für dafür geeignete Wärmegeräte ein. Achten Sie darauf, dass sie nicht in die Hände von Kindern gelangen.
Achten Sie bei der Handhabung unbedingt darauf, sich von Zündquellen fernzuhalten und rauchen Sie nicht. Sorgen Sie für ausreichende Belüftung und inhalieren Sie die Stoffe keinesfalls. Bitte beachten Sie, dass das Mittel auf einem Holzkohlegrill als Brandbeschleuniger wirkt und zu Stichflammen, Explosionen, Verpuffungen und damit zu erheblichen Verbrennungen oder erheblichen Vergiftungen durch gesundheitsschädliche Gasentwicklung führen kann. Der Einsatz sollte hierbei nur durch einen Fachmann erfolgen.
Die Lagerung sollte immer in der Originalverpackung, kühl und trocken erfolgen. Mechanische Einwirkungen oder Belastungen auf die Verpackung sind ebenso zu vermeiden, genauso wie eine Lagerung mit brandfördernden oder selbstentzündlichen Stoffen. Ein Trennung von anderen Chemikalien sollte unbedingt eingehalten werden.

Zur Leistungsfähigkeit der Brennpaste

Zum Warmhalten von Speisen genügen etwa 70 bis 85 Grad Celsius Wärmeleistung, die durch eine Ethanol-Wasser-Bindemittelmischung in der Verbrennung erreicht wird. Reines Ethanol erreicht bis zu 90 Grad Celsius Wärmeleistung. Je nach Menge der Brennpaste haben Sie eine unterschiedliche Brenndauer: bei einer zweihundert Gramm Dose können Sie mit etwa zweieinhalb bis drei Stunden Brenndauer rechnen, ausreichend Zeit für ein gemütliches, mehrgängiges Mahl. Die Dosen bestehen häufig aus Aluminium oder Blech und können am Deckel leicht geöffnet, angezündet und nach Gebrauch umweltfreundlich entsorgt werden.
Da es die Dosen in unterschiedlichen Ausmaßen gibt, sollten Sie vor dem Kauf darauf achten, welche Größe in Ihr Warmhaltegerät passt. Manche Dosen sind aus Vorratseimern wieder befüllbar. Wichtig ist ein rückstandsloses, geruchsneutrales, ungiftiges und rußfreies Verbrennen, welches bei einer Ethanolgrundlage der Paste im Gegensatz zu Petroleum immer gegeben ist. Der Vorteil der Brennpaste ist, dass auch bei versehentlichem Umfallen der Dose kein Inhalt ausläuft.
Manche Hersteller von Sicherheitsbrennern lassen auch Flüssigbrennstoffe zu. Diese können bis zu 20 Prozent mehr Wärme erzeugen als Pasten und sind relativ leicht zu dosieren. Je nach Sicherheitsbrenner und Nachfüllrhythmus können Sie bis zu zwölf Stunden Brenndauer und mehr erreichen.
Es gibt auch Brennstoffkapseln mit Docht. Die Brennpaste beinhaltet hierbei Diethylenglycol. Diese Dose sollten Sie keinesfalls öffnen, da der Zusatzstoff giftig ist und zu gefährlichen Reizungen der Haut, Augen und Atemwege führt.
Haben Sie Hinweise, Verbesserungs- oder Korrekturvorschläge zum Ratgebertext Brennpaste, dann informieren Sie uns bitte per Formular.

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