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  Bäckereikühltisch bei Mercateo online kaufen (32 Angebote unter 23.582.126 Artikeln)Zum Expertenwissen

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"Bäckereikühltisch"

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Backwarenkühltisch BKTM 210 (2 Angebote) 
Backwarenkühltisch BKTM 210 Basicline EN 600 x 400 Einschub CNS 18/10 Elektronische Steuerung Elektronische Digitalanzeige Beleuchteter Ein-/Ausschalter Visuelle Alarmanzeige Umluftkühlung Energies...
KBS
307210
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Backwarenkühltisch BKTM 310 (2 Angebote) 
Backwarenkühltisch BKTM 310 Basicline EN 600 x 400 Einschub CNS 18/10 Elektronische Steuerung Elektronische Digitalanzeige Beleuchteter Ein-/Ausschalter Visuelle Alarmanzeige Umluftkühlung Energies...
KBS
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Bäckereikühltisch BKTF 2000 M (ohne Arbeitsplatte) (2 Angebote) 
Bäckereikühltisch BKTF 2000 M (ohne Arbeitsplatte) Premiumgerät hergestellt in Italien CNS 18/10 vierseitig Elektronische Steuerung mit TTL-Schnittstelle Digitale Temperaturanzeige Taste für hohe/n...
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Bäckereikühltisch BKTF 2000 O (für Zentralkühlung) (2 Angebote) 
Bäckereikühltisch BKTF 2000 O (für Zentralkühlung) Premiumgerät hergestellt in Italien CNS 18/10 vierseitig Elektronische Steuerung mit TTL-Schnittstelle Digitale Temperaturanzeige Taste für hohe/n...
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Bäckereikühltisch BKTF 2010 M (mit Arbeitsplatte) (2 Angebote) 
Bäckereikühltisch BKTF 2010 M (mit Arbeitsplatte) Premiumgerät hergestellt in Italien CNS 18/10 vierseitig Elektronische Steuerung mit TTL-Schnittstelle Digitale Temperaturanzeige Taste für hohe/ni...
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Bäckereikühltisch BKTF 2010 O (für Zentralkühlung) (2 Angebote) 
Bäckereikühltisch BKTF 2010 O (für Zentralkühlung) Premiumgerät hergestellt in Italien CNS 18/10 vierseitig Elektronische Steuerung mit TTL-Schnittstelle Digitale Temperaturanzeige Taste für hohe/n...
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Bäckereikühltisch BKTF 2020 M (Arbeitsplatte mit Aufkantung) (2 Angebote) 
Bäckereikühltisch BKTF 2020 M (Arbeitsplatte mit Aufkantung) Premiumgerät hergestellt in Italien CNS 18/10 vierseitig Elektronische Steuerung mit TTL-Schnittstelle Digitale Temperaturanzeige Taste ...
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Bäckereikühltisch BKTF 2020 O (für Zentralkühlung) (2 Angebote) 
Bäckereikühltisch BKTF 2020 O (für Zentralkühlung) Premiumgerät hergestellt in Italien CNS 18/10 vierseitig Elektronische Steuerung mit TTL-Schnittstelle Digitale Temperaturanzeige Taste für hohe/n...
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Bäckereikühltisch BKTF 3000 M (ohne Arbeitsplatte) (2 Angebote) 
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Bäckereikühltisch BKTF 3000 O (für Zentralkühlung) (2 Angebote) 
Bäckereikühltisch BKTF 3000 O (für Zentralkühlung) Premiumgerät hergestellt in Italien CNS 18/10 vierseitig Elektronische Steuerung mit TTL-Schnittstelle Digitale Temperaturanzeige Taste für hohe/n...
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Bäckereikühltisch BKTF 3010 M (mit Arbeitsplatte) (2 Angebote) 
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Bäckereikühltisch BKTF 3010 O (für Zentralkühlung) (2 Angebote) 
Bäckereikühltisch BKTF 3010 O (für Zentralkühlung) Premiumgerät hergestellt in Italien CNS 18/10 vierseitig Elektronische Steuerung mit TTL-Schnittstelle Digitale Temperaturanzeige Taste für hohe/n...
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Bäckereikühltisch BKTF 3020 M (Arbeitsplatte mit Aufkantung) (2 Angebote) 
Bäckereikühltisch BKTF 3020 M (Arbeitsplatte mit Aufkantung) Premiumgerät hergestellt in Italien CNS 18/10 vierseitig Elektronische Steuerung mit TTL-Schnittstelle Digitale Temperaturanzeige Taste ...
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Bäckereikühltisch BKTF 3020 O (für Zentralkühlung) (2 Angebote) 
Bäckereikühltisch BKTF 3020 O (für Zentralkühlung) Premiumgerät hergestellt in Italien CNS 18/10 vierseitig Elektronische Steuerung mit TTL-Schnittstelle Digitale Temperaturanzeige Taste für hohe/n...
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Bäckereikühltisch BKTF 4000 M (ohne Arbeitsplatte) (2 Angebote) 
Bäckereikühltisch BKTF 4000 M (ohne Arbeitsplatte) Premiumgerät hergestellt in Italien CNS 18/10 vierseitig Elektronische Steuerung mit TTL-Schnittstelle Digitale Temperaturanzeige Taste für hohe/n...
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ab € 4.164,60*
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Weitere Informationen zum Thema Bäckereikühltisch
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Mit dem Bäckereikühltisch Backwaren frisch halten

In einem Bäckereikühltisch halten Sie Torten, Obstteilchen, Kuchen und Zutaten vor dem Verkauf frisch. Erhältlich sind die aus Edelstahl gefertigten Kühltische in verschiedenen Größen mit und ohne Arbeitsplatte. Genutzt werden die Geräte von Bäckereien und Konditoreien im Verkaufsbereich oder im Vorbereitungsraum. Für Anwendungen im Tiefkühlbereich hält der Markt alternativ Tiefkühltische mit einem Temperaturbereich bis zu -18 Grad Celsius bereit.

Passend für verschiedene Anwendungen

Beim Bäckereikühltisch handelt es sich um einen Kühlschrank in Unterschrankbauweise, in dem sich Einschubleisten für Kuchenbleche befinden. Darauf haben Kuchen, Teilchen und Torten Platz. Auch Zutaten zum Garnieren oder Schnittchen und belegte Brötchen lagern Sie bei Bedarf im Kühltisch. Kombinieren Sie das Gerät mit einem Kühlaufsatz, so garnieren Sie am Ort die Verkaufswaren wie belegte Brötchen. Ein Glasaufsatz macht aus dem Bäckereikühltisch einen Verkaufstresen, auf dem Sie die Backwaren der Kundschaft präsentieren. Erhältlich sind Bäckereikühltische in verschiedenen Abmessungen. Modelle mit einer Tür sind etwa 1000 Millimeter breit, mit 2 Türen circa 1500 und mit 3 Türen etwa 2000 Millimeter breit. Die Tiefe liegt modellabhängig etwa zwischen 700 und 800 Millimeter, die Höhe bei circa 850 Millimeter. Achten Sie bei der Lagerung von süßem Gebäck und herzhaften Brötchen auf ein Modell mit mehreren Türen.

Auf individuellen Bedarf auslegen

Die Ausstattung mit oder ohne Arbeitsplatte

Bäckereikühltische sind als Modelle mit und ohne Arbeitsplatte erhältlich. Die Arbeitsplatte ist modellabhängig abgekantet oder mit einer 100 Millimeter Aufkantung versehen. Letztes Modell setzen Sie im Vorbereitungsraum oder im Verkaufsraum wandseitig ein. Wählen Sie einen Kühltisch ohne Arbeitsplatte, lässt sich dieser beispielsweise durch Nutzung einer anderen Platte an Ihre übrige Einrichtung anpassen.

Achten Sie auf die Füße des Kühltischs

Bäckereikühltische sind in der Regel mit höhenverstellbaren Füßen lieferbar. So passen Sie die Geräte an die benötigte Höhe an und gleichen mittels Verstellung Bodenunebenheiten aus. Achten Sie auf ein Modell mit abnehmbaren Standfüßen beziehungsweise der Bezeichnung „sockelbaufähig“, sofern das Gerät auf einem Sockel installiert werden soll. Planen Sie den flexiblen Einsatz des Geräts im Außenbereich, so ist auf die (optionale) Ausstattung mit Rollen zu achten.

Die Kühlung beim Bäckereikühltisch

Kühltische werden üblicherweise per Umluft gekühlt. Wählen lassen sich Temperaturen modellabhängig zwischen Minus 2 Grad Celsius und etwa 10 Grad Celsius. Die Einstellungen nehmen Sie am außen liegenden Bedienfeld vor, das häufig als digitale Anzeige ausgeführte Kontrollfeld ist bei gehobenen Modellen zusätzlich mit einem Alarm ausgestattet. Gehobene Geräte verfügen über einen zusätzlichen Schalter für hohe beziehungsweise niedrige Luftfeuchte.

Tipps zur Wahl

  • Achten Sie auf die Herstellerangabe zur Anzahl der Küchenbleche, die der Bäckereikühltisch maximal aufnehmen kann. Planen Sie daran die für Ihren Anwendungsbereich benötigte Schrankgröße.
  • Entscheiden Sie sich für ein Gerät mit dicker Isolierschicht. Der meist höhere Anschaffungspreis amortisiert sich schnell über die Energieeffizienz.
Haben Sie Hinweise, Verbesserungs- oder Korrekturvorschläge zum Ratgebertext Bäckereikühltisch, dann informieren Sie uns bitte per Formular.

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