Tortenteiler  (38 Angebote unter 27.657.625 Artikeln)Zum Expertenwissen

Der Tortenteiler für gleichmäßige Tortenstücke

Der Tortenteiler gewährleistet nach der Zubereitung von Torten und Blechkuchen die saubere Zerteilung in einzelne Stücke. Der Küchenhelfer kommt nicht nur in der Bäckerei und Konditorei zum Einsatz, sondern bietet auch für das Buffet und die Tortenplatte eine echte Arbeitshilfe. Der Tortenteiler macht es möglich, mit wenigen Handgriffen Tortenstücke abzutrennen, ohne Kuchenmesser oder Tortenmesser zu benutzen.

Kleine oder große Tortenstücke?

Die abweichende Segmente-Anzahl der Tortenteiler von 12 bis 18 Stücke erlaubt die Einteilung von Kuchen und Torten in die gewünschte Anzahl und Größe. Die Portionierung in Kinderportionen oder normal große Teilchen erfolgt damit ohne Aufwand. Besonderes Augenmerk ist auf doppelseitig verwendbare Modelle zu richten, denn diese lassen eine seitenabhängige abweichende Einteilung der Torten zu.

Rechteckige Formen aus lebensmittelechtem Kunststoff eignen sich darüber hinaus in der Pizzeria als Teigausstecher und Ausstech-Form. Auch als Teigausstecher für Kleingebäck, Kekse und Plätzchen kann der Tortenteiler verwendet werden. Tortenteiler mit integrierten seitlich angesetzten Griffen vermeiden hygienisch den Hautkontakt zur Torte und gewährleisten die einfache Einteilung über die gesamte Oberfläche der Torte.

Wichtiges Zubehör

Einige Ausführungen der Tortenteiler eignen sich ausschließlich als Markierungshilfe, um anschließend manuell mittels Küchenmesser die Segmentierung vorzunehmen. Dieses bietet sich vor allem bei Cremetorten an, damit die Segmentierung nach der Markierung sauber erfolgt und die einzelnen Stücke der Teigwaren unversehrt und in Form bleiben. Mit einem Tortenheber können die einzelnen Stücke nach der Teilung entnommen werden.