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| Artikel-Nr.:
8996-604747 Herst.-Nr.:
230008 EAN/GTIN:
4006363102302 |
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| Küchenmeister Dinkelvollkornmehl wird besonders fein gemahlen. Es eignet sich ideal für Pfannkuchen, Hefe- und Teegebäck.
Mehl vom Rohstoff Dinkel (100 %) mit einem Mineralstoffgehalt von bis zu 1750 mg/100g. Praktisch frei von Verunreinigungen und Fremdbesatz.Aussehen: cremefarbenes Pulver. Geruch: arteigen, nach Dinkel, ohne Fremdgeruch, nicht muffig. Geschmack: nach Dinkel, neutral, ohne Fremdgeschmack. Textur: rieselfähig, pulverförmig.
KM ' Unser Bestes' Dinkelvollkornmehl. Aus dem ganzen Dinkelkorn gemahlen. Weitere Informationen: | | Produktbezeichnung: | Dinkelvollkornmehl | Zutaten: | DINKELVOLLKORNMEHL | Allergene: | Glutenhaltiges Getreide und daraus gew. Erzeugnisse | Dinkel und Dinkelerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide) | pro: | 100 Gramm | Energie (kJ): | 1420 kJ | Energie (kcal): | 336 kcal | Fett: | 1,900 Gramm | – davon gesättigte Fettsäuren: | 0,300 Gramm | Kohlenhydrate: | 63 Gramm | – davon Zucker: | 0,700 Gramm | Ballaststoffe: | 8,300 Gramm | Eiweiß: | 13 Gramm | Hinweise zur Lagerung: | Kühl und trocken lagern! Gewichtsverlust durch Austrocknung möglich! | Hinweise zur Zubereitung: | Lachsquiche: Zutaten: 250 g Lachs frisch oder TK, 400 g Broccoli TK, aufgetaut, 10 Cocktailtomaten, 250 g Dinkelvollkornmehl, 125 g weiche Butter, 1 Tl Salz, 5 El Wasser, 4 Eier, 150 g Frischkäse, 250 g Schmand, Salz und Pfeffer, Zubereitung: Aus Mehl, Butter, Salz und Wasser einen glatten Teig kneten und etwa 30 Minuten kühl stellen. Den Lachs in schmale Streifen schneiden. Die Eier mit Frischkäse und Schmand verquirlen, mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken. Den Teig ausrollen und eine gefett |
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| Weitere Suchbegriffe: Roggenmehl, Weizenmehl, Gebäck, Kekse, Plätzchen, gebäck, 230008, KOCHEN, BACKEN, BACKZUTATEN, MEHL |
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