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  Vorlegegabeln bei Mercateo online kaufen (230 Angebote unter 21.740.611 Artikeln)Zum Expertenwissen

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"Vorlegegabeln"

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2-tlg. Tranchierset ARNOLD best. aus je 1 Tranchiergabel u. Tranchiermesser (1 Angebot) 
2-tlg. Tranchierset ARNOLD best. aus je 1 Tranchiergabel u. Tranchiermesser aus Edelstahl, durchgehender Erl, mit schwarzen 3-fach genieteten Kunststoffgriffen
Esmeyer
291-465
ab € 11,65*
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Nr. 7510 STUBAI Küchengabel 130 g (2 Angebote) 
Nr. 7510 STUBAI Küchengabel 130 g
Stubai Zmv
751004
ab € 30,19*
pro Stück
 
 Stück
Nr. 7510 02 STUBAI Küchengabel 120 g, 140 mm (2 Angebote) 
Nr. 7510 02 STUBAI Küchengabel 120 g, 140 mm
Stubai Zmv
751002
ab € 25,23*
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 Stück
Fackelmann Fleischgabel 27cm (1 Angebot) 
Fleischgabel 27cm Die Braten-/Aufschnittgabel hat einen Griff aus schwarzen, hitzebest�ndigen Kunststoff und ein Funktionsteil aus rostfreiem Edelstahl. Ma�e sind ca. 275x20 mm. Gabel hat 2 Zinken.
Fackelmann
25400
ab € 7,74*
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 Stück
Tafelbesteck Midi - Einzelteile Fleischgabel (1 Angebot) 
Crominox® Edelstahl Unverwüstlich Spülmaschinengeeignet und geschmacksneutral Fleischgabel
Silit
7518700601
ab € 6,83*
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 Stück
Nr. 7510 STUBAI Küchengabel 135 g (2 Angebote) 
Nr. 7510 STUBAI Küchengabel 135 g
Stubai Zmv
751005
ab € 33,09*
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 Stück
Fleischgabel, hochglänzend, Zinkenlänge 6,5cm, Länge gesamt 35cm - C-1885/350 (4 Angebote) 
Fleischgabel, hochglänzend, Zinkenlänge 6,5cm, Länge gesamt 35cmFleischgabel aus Edelstahl 18/10, fugenlos, hochglänzend, mit Hakengriff, schwere Qualität
Contacto Bander
C-1885/350
ab € 5,15*
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 Packung
CASINO PLUS Fleischgabel klein 18/10 CNS, gebogenes Stielende (3 Angebote) 
CASINO PLUS Fleischgabel klein 18/10 CNS, gebogenes Stielende, Vorderteile poliert, Stiele matt
Picard Wielpütz
145077
ab € 2,80*
pro Stück
 
 Stück
Fleischgabel "TOLEDO", bordeaux-rot, Edelstahl 18/0, 2,5 mm dick (1 Angebot) 
Fleischgabel "TOLEDO", bordeaux-rot, Edelstahl 18/0, 2,5 mm dick, hochglanzpoliert, mit Kunststoff-Griffschalen, auf Hängekarte Gesamtlänge: 32 cm
Esmeyer
290-174
ab € 3,98*
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 Stück
Fleischgabel, Länge: 16 cm, Wüsthof (1 Angebot) 
? Fleischgabel aus der Serie "Gourmet"? Aus rostfreiem Edelstahl? Ergonomisch geformter Griff aus hochwertigem Hartkunststoff
Wüsthof
4400-16
ab € 22,51*
pro Stück
 
 Packung
Aufschnittgabel Montego, Edelstahl 18/10, poliert (1 Angebot) 
Aufschnittgabel Montego, Edelstahl 18/10, poliert
Briefanker
194146
ab € 5,47*
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 Stück
Tranchiergabel V SABATIER 700 V (2 Angebote) 
Orginal Sabatier-TranchiergabelGesamtlänge: ca. xxx mmGriff: dreifach genietetdurchgehender Erl
Richardson Sheffield
R07000P098197
ab € 22,00*
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 Paket
WEIS Fleischgabel Edelstahl, Länge: 340 mm, Breite: 30 mm (1 Angebot) 
WEIS Fleischgabel Edelstahl, Länge: 340 mm, Breite: 30 mm
k.A.
15503
ab € 6,11*
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 Stück
Aufschnittgabel BUFFET ONE (3 Angebote) 
Aufschnittgabel BUFFET ONE Serie BUFFET ONE, aus Edelstahl 18/0, hochglänzend poliert Zinkenlänge: 4 cm, Gesamtlänge: 19,5 cm Gewicht incl. Verpackung 0,10 kg
Contacto Bander
3365/195
ab € 2,35*
pro Packung
 
 Packung
Fleischgabel, Bratengabel, Kunststoff/ beschichtet, schwarz (6er Pack) (1 Angebot) 
Fleischgabel, Bratengabel, Kunststoff/ beschichtet, schwarz (6er Pack) Produkte von Wegter sind für die starke Beanspruchung in der Gastronomie und Hotellerie entwickelt. Daher ist dieses Produkt o...
Wegter
511633
ab € 9,60*
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 Paket
vorwärts
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Weitere Informationen zum Thema Vorlegegabeln
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Die Tranchiergabel für das sichere Halten von Bratenfleisch auf dem Tranchierbrett

Damit das Fleischstück während des Zerlegens nicht vom Tranchierbrett rutschen kann, ist eine Tranchiergabel ein empfehlenswerter Helfer für Küche und Service. Mithilfe von Tranchiermesser oder Geflügelschere gelingt schließlich auf professionelle Art und Weise das kunstvolle Zerlegen der schmackhaften Speise.

Lange, spitze Zinken – Die besonders vielseitigen Einsatzmöglichkeiten und Vorzüge der Tranchiergabel

Die Tranchiergabel ist im Gegensatz zur Essgabel von der Gesamtform her länger. Die Zinken sind so konstruiert, dass sie tief in das Fleisch eindringen können und die Speisen sicher festhalten, während das Messer zum Schneiden angesetzt wird und durch die Speise hindurchfährt. Darüber hinaus kann das spezielle Tranchier- und Vorlegebesteck zum Hineinlegen von Suppenfleisch in einen Topf oder zum Wenden dienen. Ebenso ist das Tranchierbesteck auch für die Zubereitung in der Pfanne von Vorteil. Bezüglich der Länge kann das Kochbesteck, das auch als Tranchierset erhältlich ist, in diversen Ausführungen gewählt werden. So eignen sich kurze Modelle beispielsweise für die Verkaufstheke für Aufschnitt und andere Wurstsorten. Lange Modelle ermöglichen wiederum das Tranchieren des Fleisches in einer aufrechten Position. An einem Buffet kann die kürzere Fleischgabel ferner zur Selbstbedienung zum Einsatz kommen, wenn Gästen Buffetplatten, Wurstplatten gereicht werden. Ist kein Grillbesteck zur Hand um Hähnchen, Rippchen, Steaks oder andere Köstlichkeiten sicher und ohne Verbrennungen auf den Grillrost zu legen oder vom Grill zu nehmen, dann ist auch hier die spezielle Gabel von großem Nutzen.

Welche Materialien und Modelle sind wählbar?

Robuster, langlebiger Edelstahl überzeugt nicht nur durch das Design. Besonders fugenlose Modelle erweisen sich als sehr vorteilhaft, da sich keine Speisereste ansammeln können. Sind die Griffe dagegen mit Kunststoff ummantelt und ergonomisch geformt, so ist auch bei längerer Nutzung eine optimale Handhabung des Bestecks gewährleistet, weswegen auch diese Modelle besonders empfehlenswert sind.
Haben Sie Hinweise, Verbesserungs- oder Korrekturvorschläge zum Ratgebertext Vorlegegabeln, dann informieren Sie uns bitte per Formular.

Ähnlichkeitssuche: FACT®Finder von Omikron
* Preise mit Sternchen sind Nettopreise zzgl. gesetzlich gültiger MwSt.
UVP bedeutet „Unverbindliche Preisempfehlung“
Unser Angebot richtet sich ausschließlich an Unternehmen, Gewerbetreibende und Freiberufler.
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