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"Vorlegegabeln"

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Tranchiergabel V Sabatier (1 Angebot) 
kohlenstoffhaltiger Messerstahl
Richardson Sheffield
RS11175
ab € 22,36*
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 Stück
Fleischgabel, Serie "GOURMET" (2 Angebote) 
GRÄWE Fleischgabel - stabile Ausführung - Griff komplett aus Edelstahl - spülmaschinengeeignet   Lieferumfang: - 1 Fleischgabel  Gesamtlänge: ca. 26,5 cm, Zinkenlänge ca. 15,5 cm, Gewicht: ca. 105 g
Gräwe
063.34 PE
ab € 4,48*
pro Stück
 
 Paket
Tranchiergabel Zinken, Zinkenlänge 8 cm, Länge gesamt 32 cm - C-984/310 (3 Angebote) 
Tranchiergabel Zinken, Zinkenlänge 8 cm, Länge gesamt 32 cmTranchiergabel Zinken aus hochglänzendem Edelstahl 18/0
Contacto Bander
C-984/310
ab € 5,00*
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 Stück
Esmeyer Grillbesteck "KENTUCKY", 6-teilig, Edelstahl 18/0 Set bestehend aus: 1 Grillzange, 1 Fleischgabel, 1 Wender, - 1 Stück (199-330) (3 Angebote) 
Esmeyer Grillbesteck "KENTUCKY", 6-teilig, Edelstahl 18/0 Set bestehend aus: 1 Grillzange, 1 Fleischgabel, 1 Wender, - 1 Stück (199-330)
Esmeyer
199-330
ab € 12,26*
pro Stück
 
 Stück
Fleischgabel 16 cm, Serie CLASSIC (1 Angebot) 
GRÄWE Fleischgabel - Griff mit Kunststoffschalen 3-fach genietet - mit durchgehendem Stahlteil - aus rostfreiem Stahl - spülmaschinengeeignet   Lieferumfang: - 1 Fleischgabel Gesamtlänge: ca. 27 cm...
Gräwe
061.34 PE
ab € 3,86*
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 Paket
Steba EM 2 (5 Angebote) 
Steba EM 2 - Elektromesser - 100 W - weiß
Steba
EM 2
ab € 27,34*
pro Stück
 
 Stück
Fleischgabel "TOLEDO", bordeaux-rot, Edelstahl 18/0, 2,5 mm dick (1 Angebot) 
Fleischgabel "TOLEDO", bordeaux-rot, Edelstahl 18/0, 2,5 mm dick, hochglanzpoliert, mit Kunststoff-Griffschalen, auf Hängekarte Gesamtlänge: 32 cm
Esmeyer
290-174
ab € 5,13*
pro Stück
 
 Stück
Aufschnittgabel Montego, Edelstahl 18/10, poliert (1 Angebot) 
Aufschnittgabel Montego, Edelstahl 18/10, poliert
Briefanker
194146
ab € 5,28*
pro Stück
 
 Stück
Fleischgabel CULTURA (1 Angebot) 
Fleischgabel CULTURA
Paul Wirths
10044015
ab € 3,11*
pro Stück
 
 Stück
Aufschnittgabel CHEF 27cm (1 Angebot) 
Aufschnittgabel CHEF 27cm Die Braten-/Aufschnittgabel mit einem Griff aus hitzebeständigem Kunststoff und einem Funktionsteil aus rostfreiem Edelstahl hat die Maße von ca. 275x20 mm. Die Gabel hat ...
FMprofessional
21741
ab € 7,31*
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 Stück
Fleischgabel, hochglänzend, Zinkenlänge 6,5cm, Länge gesamt 35cm - C-1885/350 (3 Angebote) 
Fleischgabel, hochglänzend, Zinkenlänge 6,5cm, Länge gesamt 35cmFleischgabel aus Edelstahl 18/10, fugenlos, hochglänzend, mit Hakengriff, schwere Qualität
Contacto Bander
C-1885/350
ab € 5,34*
pro Packung
 
 Packung
FISKARS Fleischgabel, Härte: HRC 53, Länge: 170 mm (60000349) (3 Angebote) 
FISKARS Fleischgabel, Härte: HRC 53, Länge: 170 mm aus Stahl, Softgrip Kunststoff-Griff, spülmaschinenfest, Gewicht: 77 g (1014192) Die Abbildung zeigt eventuell ein ähnliches Produkt.
Fiskars
1014192
ab € 6,70*
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 Stück
Fleischgabel 27cm (1 Angebot) 
Fleischgabel 27cm Die Braten-/Aufschnittgabel hat einen Griff aus schwarzen, hitzebeständigen Kunststoff und ein Funktionsteil aus rostfreiem Edelstahl. Maße sind ca. 275x20 mm. Gabel hat 2 Zinken.
Fackelmann
25400
ab € 7,36*
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 Stück
Fleischgabel BALI MATT (1 Angebot) 
FleischgabelBALI MATT
Paul Wirths
15100015
ab € 5,80*
pro Stück
 
 Stück
Fleischgabel 40 cm "Premium Qualität" (1 Angebot) 
Fleischgabel 40 cm "Premium Qualität"Back-/Fleischgabel, aus Edelstahl 18/10, seidenmatt poliert, fugenlos, mit Hakengriff, extra schwere Qualität , Zinkenlänge: 12,5 cm, Gesamtlänge: 40 cm
Gfw
E169/400
ab € 12,92*
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Weitere Informationen zum Thema Vorlegegabeln
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Die Tranchiergabel für das sichere Halten von Bratenfleisch auf dem Tranchierbrett

Damit das Fleischstück während des Zerlegens nicht vom Tranchierbrett rutschen kann, ist eine Tranchiergabel ein empfehlenswerter Helfer für Küche und Service. Mithilfe von Tranchiermesser oder Geflügelschere gelingt schließlich auf professionelle Art und Weise das kunstvolle Zerlegen der schmackhaften Speise.

Lange, spitze Zinken – Die besonders vielseitigen Einsatzmöglichkeiten und Vorzüge der Tranchiergabel

Die Tranchiergabel ist im Gegensatz zur Essgabel von der Gesamtform her länger. Die Zinken sind so konstruiert, dass sie tief in das Fleisch eindringen können und die Speisen sicher festhalten, während das Messer zum Schneiden angesetzt wird und durch die Speise hindurchfährt. Darüber hinaus kann das spezielle Tranchier- und Vorlegebesteck zum Hineinlegen von Suppenfleisch in einen Topf oder zum Wenden dienen. Ebenso ist das Tranchierbesteck auch für die Zubereitung in der Pfanne von Vorteil. Bezüglich der Länge kann das Kochbesteck, das auch als Tranchierset erhältlich ist, in diversen Ausführungen gewählt werden. So eignen sich kurze Modelle beispielsweise für die Verkaufstheke für Aufschnitt und andere Wurstsorten. Lange Modelle ermöglichen wiederum das Tranchieren des Fleisches in einer aufrechten Position. An einem Buffet kann die kürzere Fleischgabel ferner zur Selbstbedienung zum Einsatz kommen, wenn Gästen Buffetplatten, Wurstplatten gereicht werden. Ist kein Grillbesteck zur Hand um Hähnchen, Rippchen, Steaks oder andere Köstlichkeiten sicher und ohne Verbrennungen auf den Grillrost zu legen oder vom Grill zu nehmen, dann ist auch hier die spezielle Gabel von großem Nutzen.

Welche Materialien und Modelle sind wählbar?

Robuster, langlebiger Edelstahl überzeugt nicht nur durch das Design. Besonders fugenlose Modelle erweisen sich als sehr vorteilhaft, da sich keine Speisereste ansammeln können. Sind die Griffe dagegen mit Kunststoff ummantelt und ergonomisch geformt, so ist auch bei längerer Nutzung eine optimale Handhabung des Bestecks gewährleistet, weswegen auch diese Modelle besonders empfehlenswert sind.
Haben Sie Hinweise, Verbesserungs- oder Korrekturvorschläge zum Ratgebertext Vorlegegabeln, dann informieren Sie uns bitte per Formular.

Ähnlichkeitssuche: FACT®Finder von Omikron
* Preise mit Sternchen sind Nettopreise zzgl. gesetzlich gültiger MwSt.
UVP bedeutet „Unverbindliche Preisempfehlung“
Unser Angebot richtet sich ausschließlich an Unternehmen, Gewerbetreibende und Freiberufler.
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