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"Gemüsemesser"

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Küchen-/Schälmesser (2 Angebote) 
Küchen-/Schälmesser Edelstahl rostfrei farbige Kunststoffgriffe spülmaschinengeeignet Ausführung gerade Klinge Klingenlänge 80 mm Hinweis: Bei größerer Abnahmemenge erfolgt der Versand eventuell pe...
Gräwe
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ab € 1,78*
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Victorinox SwissClassic 6.7603 Messer (6 Angebote) 
VICTORINOX GEMÜSEMESSER Ein Gemüsemesser darf in keiner Küche fehlen. Jenes von Victorinox ist nicht nur besonders scharf, es liegt auch besonders gut in der Hand. Damit geht alles etwas leichter –...
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Keramik Schälmesser Kl.7,5cm Keramikmesser (Abbildung links) (1 Angebot) 
my basics Keramik Schälmesser Kl.7,5cm - Keramikmesser außergewöhnliche Schärfe, extrem lange Schnitthaltigkeit und ein erstaunlich geringes Gewicht - das sind die drei großen Vorteile der Keramikm...
My basics
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ab € 5,53*
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FISKARS Schälmesser, gebogen, Länge: 70 mm, schwarz (60000315) (2 Angebote) 
FISKARS Schälmesser, gebogen, Länge: 70 mm, schwarz gebogene Klinge sorgt für größere Präzision, Stahl-Klinge, Softgrip Kunststoff-Griff, spülmaschinenfest, Härte: HRC 53, zum Schälen von Obst und ...
Fiskars
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FISKARS Schälmesser, gerade, Länge: 70 mm, schwarz (60000318) (2 Angebote) 
FISKARS Schälmesser, gerade, Länge: 70 mm, schwarz kleines, handliches Messer mit gerader Klinge und stabiler Spitze, Stahl-Klinge, Softgrip Kunststoff-Griff, spülmaschinenfest, zum Schälen von Obs...
Fiskars
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Küchen-/Schälmesser (2 Angebote) 
Küchen-/Schälmesser Edelstahl rostfrei farbige Kunststoffgriffe spülmaschinengeeignet Ausführung gebogene Klinge Klingenlänge 60 mm Hinweis: Bei größerer Abnahmemenge erfolgt der Versand eventuell ...
Gräwe
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ab € 1,78*
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Windmühlenmesser Gemüsemesser "Klassiker" (3 Angebote) 
Windmühlenmesser Gemüsemesser "Klassiker" Kirschbaumgriff vakuum-eisgehärtet handgeschliffen Ausführung gerade Klinge rostfrei Klingenlänge 65 mm Hinweis: Bei größerer Abnahmemenge erfolgt der Vers...
Robert Herder
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ab € 8,40*
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ab € 2,39*
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Keramik-Kochmesser 15 cm Klinge, Serie CERAHOME (2 Angebote) 
GR¨WE CERAHOME Keramik-Kochmesser mit weißer Klinge Dauerhaft scharfes Keramik-Kochmesser aus der GR¨WE Messerserie CERAHOME mit 15 cm langer, weißer Klinge zum Schneiden von Fleisch, Gemüse und Ob...
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Victorinox
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Victorinox Gemüsemesser SwissClassic, 8 cm, schwarz (3 Angebote) 
Victorinox Gemüsemesser SwissClassic, 8 cm, schwarz
Victorinox
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Victorinox SwissClassic 6.7606 (4 Angebote) 
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WINDMÜHLEN Gemüsemesser Klinge, L: 7,8 cm (3 Angebote) 
Windmühlen-Gemüsemesser 3 , farbig sort. 78 mm 1755-57 gerade Klinge, rostfrei, aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
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FMprofessional Officemesser 20cm (1 Angebot) 
FMprofessional Officemesser Das Officemesser von FMprofessional hat eine aus Edelstahl gefertigte Klinge mit einer Länge von ca. 9 cm. Befestigt ist die Klinge an einem matt-schwarzen Griff. Insges...
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€ 11,46*
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Damit bekommen Sie alles klein

Küchenmesser zählen zu der Gruppe der feststehenden Messer, denn sie bestehen aus einem Griff und einer Klinge, die fest miteinander verbunden sind. Da diese Bestandteile in ihrer Form und Größe deutlich variieren, gibt es eine Vielzahl von Messern.

Die kleinen, feinen Unterschiede

Küchenmesser gehören zu den kleinen unentbehrlichen Helfern der Küche, die Ihnen den Arbeitsalltag erleichtern. Die Klingenform ist schmal und läuft spitz zu. Allerdings gibt es Unterschiede in der Blattstärke und auch die Schneide wird in den verschiedensten Ausführungen angeboten. Ob Sie eine gezahnte Schneide, einen Säge- oder Wellenschliff benötigen, hängt ganz von dem Verwendungszweck ab. Die Klingen der Küchenmesser können entweder aus Stahl oder Keramik sein. Zirkonoxid, zum Beispiel, ist ein keramischer Werkstoff. Er eignet sich hervorragend als Messerklinge, denn seine geringe Oberflächenreibung macht das Schneiden zu einem fast widerstandslosen Erlebnis - egal, ob Sie reife Früchte, Tomaten oder Pilze schneiden möchten. Zirkonoxid ist außerdem beständig gegen Säure, so dass die Lebensmittel frei von Metallgeschmack bleiben. Dadurch eignet sich ihre Benutzung besonders für Metallallergiker.
Bei einer Stahl-Klinge sollten Sie darauf achten, dass es sich um rostfreien Stahl handelt. Gewisse Korrosionsbeständigkeit sorgt für eine leichtere Pflege und Sie haben einfach länger Freude an Ihrem Messer. Für eine optimale Schnittleistung sollte die Klinge eine ausreichende Härte besitzen. Aber auch eine entsprechende Flexibilität muss vorhanden sein, um ein Brechen der Klinge zu vermeiden. Darüber hinaus sollten Sie auf Griff und Gewicht des Messers achten. Griffe aus Kunststoff lassen sich besonders schnell und einfach reinigen. Und: je leichter das Messer, desto handlicher und angenehmer das Arbeiten.

Haben Sie Hinweise, Verbesserungs- oder Korrekturvorschläge zum Ratgebertext Gemüsemesser, dann informieren Sie uns bitte per Formular.

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