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Victorinox Schälmesser, 7cm Länge mit schwarzen Griff (4 Angebote) 
7 cm Länge Ausführung mit schwarzen Griff
Victorinox
C757
ab € 2,93*
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Victorinox
6.7703
ab € 3,07*
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NIROSTA Schälmesser HAPPY 43184 17cm sortiert (4 Angebote) 
NIROSTA Schälmesser HAPPY 43184 17cm sortiert NIROSTA Schälmesser HAPPY 17cm Edelstahl farbig sortiert Das Schälmesser ist ein kleines, wendiges Messer, dessen Griff angenehm in der Hand liegt. Mit...
Fackelmann
43184
ab € 0,87*
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Unold ESGE 7040 Fleisch-Gemüsemesser (9 Angebote) 
Zum Zerkleinern von Fleisch und faserigem Gemüse. Datenblatt
Unold
7040
ab € 8,18*
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Victorinox SwissClassic 6.7603 Messer (5 Angebote) 
VICTORINOX GEMÜSEMESSER Ein Gemüsemesser darf in keiner Küche fehlen. Jenes von Victorinox ist nicht nur besonders scharf, es liegt auch besonders gut in der Hand. Damit geht alles etwas leichter –...
Victorinox
6.7603
ab € 2,24*
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Gräwe Schälmesser 2-er Karte (2 Angebote) 
Beschreibung: Konisch geschliffene Klinge, Länge 5,5 cm, gebogen.| Verwendbarkeit: Mehrweg| Material: Edelstahl| Griff: Kunststoff| Farbe Griff: rot Schälmesser 2-er Karte Produkt-Abbildung kann ab...
Gräwe
033382SK
ab € 1,29*
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 Paket
WINDMÜHLEN Gemüsemesser 60mm Buche langer Griff, geb. Klinge (2 Angebote) 
Windmühlen-Schälmesser Vogelschnabel 2 1/4 59 mm 1406 gebogene Klinge, nicht rostfrei, aus hochwertigem Kohlenstoffstahl, Griff aus Buchenholz, oval
Robert Herder
1486225010002
ab € 9,13*
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 Stück
Giesser Gemüsemesser Wellenschliff (2 Angebote) 
Giesser Gemüsemesser Wellenschliff
GIESSER
8315 wsp 10
ab € 2,69*
pro Stück
 
 Stück
FACKELMANN Gemüsemesser Happy 43185 17cm (5 Angebote) 
FACKELMANN Gemüsemesser Happy 43185 17cm FACKELMANN Gemüsemesser Happy 17cm Edelstahl farbig sortiert
Fackelmann
43185
ab € 1,07*
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 Stück
Küchen-/ Schälmesser (2 Angebote) 
- Rostfrei - Spülmaschinengeeignet - gerade Klinge, L: 8 cm STAR KUECHEN- MESSER 7621
Star Premium
7621
ab € 2,19*
pro Stück
 
 Stück
Victorinox
6.7701
ab € 3,08*
pro Stück
 
 Stück
Gemüsemesser 7 cm (3 Angebote) 
Gemüsemesser MEGOL 7cm Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium (x50ChrMoV15), Griff aus Polypropylen ist temperaturbeständig von -25°C bis +105°C, spülmaschinengeeignet, robuste Profiqualität Klingenlän...
Contacto Bander
6037/070
ab € 3,40*
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 Stück
Giesser Officemesser (2 Angebote) 
Giesser Officemesser
GIESSER
8315 sp 12
ab € 3,02*
pro Stück
 
 Stück
Spar-Schälmesser MOON Klinge aus Spezialstahl (1 Angebot) 
Spar-Schälmesser MOON Klinge aus Spezialstahl, schwarzer PP-Kunststoff- Griff, an Hängekarte
Esmeyer
291-460
ab € 1,59*
pro Stück
 
 Stück
Schälmesser - mit Aufhängeöse (3 Angebote) 
Schälmesser - mit Aufhängeöse Schälmesser Edelstahl Abmessung: Klingenlänge: 7,5 cm mit Aufhängeöse mit schwarzem Kunststoffgriff
WAS
6415.075
ab € 0,39167*
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Weitere Informationen zum Thema Gemüsemesser
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Damit bekommen Sie alles klein

Küchenmesser zählen zu der Gruppe der feststehenden Messer, denn sie bestehen aus einem Griff und einer Klinge, die fest miteinander verbunden sind. Da diese Bestandteile in ihrer Form und Größe deutlich variieren, gibt es eine Vielzahl von Messern.

Die kleinen, feinen Unterschiede

Küchenmesser gehören zu den kleinen unentbehrlichen Helfern der Küche, die Ihnen den Arbeitsalltag erleichtern. Die Klingenform ist schmal und läuft spitz zu. Allerdings gibt es Unterschiede in der Blattstärke und auch die Schneide wird in den verschiedensten Ausführungen angeboten. Ob Sie eine gezahnte Schneide, einen Säge- oder Wellenschliff benötigen, hängt ganz von dem Verwendungszweck ab. Die Klingen der Küchenmesser können entweder aus Stahl oder Keramik sein. Zirkonoxid, zum Beispiel, ist ein keramischer Werkstoff. Er eignet sich hervorragend als Messerklinge, denn seine geringe Oberflächenreibung macht das Schneiden zu einem fast widerstandslosen Erlebnis - egal, ob Sie reife Früchte, Tomaten oder Pilze schneiden möchten. Zirkonoxid ist außerdem beständig gegen Säure, so dass die Lebensmittel frei von Metallgeschmack bleiben. Dadurch eignet sich ihre Benutzung besonders für Metallallergiker.
Bei einer Stahl-Klinge sollten Sie darauf achten, dass es sich um rostfreien Stahl handelt. Gewisse Korrosionsbeständigkeit sorgt für eine leichtere Pflege und Sie haben einfach länger Freude an Ihrem Messer. Für eine optimale Schnittleistung sollte die Klinge eine ausreichende Härte besitzen. Aber auch eine entsprechende Flexibilität muss vorhanden sein, um ein Brechen der Klinge zu vermeiden. Darüber hinaus sollten Sie auf Griff und Gewicht des Messers achten. Griffe aus Kunststoff lassen sich besonders schnell und einfach reinigen. Und: je leichter das Messer, desto handlicher und angenehmer das Arbeiten.

Haben Sie Hinweise, Verbesserungs- oder Korrekturvorschläge zum Ratgebertext Gemüsemesser, dann informieren Sie uns bitte per Formular.

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