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Schälmesser, Mehrweg, Chromstahl, Griff: Kst. (2 Angebote) 
Konisch geschliffene Klinge, Länge 5,5 cm, gebogen. • Verwendbarkeit: Mehrweg • Material: Chromstahl • Griff: Kunststoff
Gräwe
033.382 SK
ab € 1,22*
pro 2 Stück
 
 Paket
Gemüsemesser, Mehrweg, spülmasch,geeignet, Chromstahl, Griff: Kst. (2 Angebote) 
Konisch geschliffene Klinge, Länge: 7,5 cm. • Verwendbarkeit: Mehrweg • Eignung Spülmaschine: spülmaschinengeeignet • Material: Chromstahl • Griff: Kunststoff
Gräwe
033.392 SK
ab € 1,27*
pro 2 Stück
 
 Paket
Schälmesser in mittlerer Profi-Qualität, Klingenlänge 7,5cm. (1 Angebot) 
Schälmesser dreifach genietet. Mit Melamin-Kunststoffgriffen, spülmaschinenfest.
WAS
6515075
ab € 1,09*
pro Stück
 
 Stück
UNOLD 7040 (7 Angebote) 
UNOLD 7040 - Mehrzweckklinge für Handmixer - Silber
Unold
7040
ab € 6,57*
pro Stück
 
 Stück
Kochmesser (1 Angebot) 
Serie Solid Die Messer der Serie Solid sind ideal für anspruchsvolle, qualitätsbewusste Benutzer, die Wert auf eine gute Ergonomie und eine sehr hohe Schnittschärfe legen und dabei nicht auf attrak...
Fiskars
857308
ab € 18,96*
pro Stück
 
 Stück
Obstmesser 22,5 schwarz (3 Angebote) 
Obstmesser für Küchen und Kantinenbedarf spülmaschinenfest mit schwarzen ergonomischen, schlagfesten Kunststoffgriffen Klingen mit Spezailschliff ohne Nachschärfen Länge: 22,5 cm.
ALCO Albert
1432
ab € 1,31*
pro Stück
 
 Stück
Kartoffelschälmesser, Klingenlänge 7,5cm (1 Angebot) 
Kartoffelschälmesser mit schwarzen Kunststoffgriff.(Ø Klinge an der breitesten Stelle: 1,5cm)
WAS
6415075
ab € 0,31*
pro Stück
 
 Stück
Gemüsemesser gerad.Schn. 8cm, schwarzer Griff (3 Angebote) 
Victorinox Gemüsemesser 5.0403 mit Polypropylen-Heft, gerader Schnitt, Klingenlänge 3 - 78 mm
Victorinox
50403
ab € 2,83*
pro Stück
 
 Stück
WINDMÜHLEN Gemüsemesser 85mm Buche langer Griff, ger. Klinge (3 Angebote) 
Windmühlen-Gemüsemesser Klassiker 3 1/4 85 mm 1395 gerade Klinge, nicht rostfrei, hochwertiger Kohlenstoffstahl, Griff Buchenholz, oval
Robert Herder
1385325010002
ab € 6,63*
pro Stück
 
 Stück
WINDMÜHLEN Gemüsemesser Klinge, L: 7,8 cm (3 Angebote) 
Windmühlen-Gemüsemesser 3 , farbig sort. 78 mm 1755-57 gerade Klinge, rostfrei, aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
Robert Herder
5.357.325.600.002
ab € 6,56*
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 Stück
DICK Schälmesser 5cm PRO-DYNAMIC (2 Angebote) 
DICK Schälmesser 5cm PRO-DYNAMIC DICK Schälmesser 5cm PRO-DYNAMIC - Besonders für dengewerblichen Bereich sind diese pflegeleichten Messer gutgeeignet. Sie finden Anwendung in Großküchen und imThek...
Friedr. DICK
8260505
ab € 2,72*
pro Stück
 
 Packung
Santokumesser Ceramics (1 Angebot) 
Allround-Küchenmesser nach japanischem Vorbild: das Santokumesser Ceramics mit leicht gewölbter Keramikklinge zum Schneiden von Gemüse, Zwiebeln, Kräutern und Gemüse. Die fein polierte, ultrascharf...
kela
10806
ab € 15,12*
pro Stück
 
 Stück
Schälmesser (2 Angebote) 
Edge - Fiskars Edge Messer haben ein schlankes, modernes Design und innovative Eigenschaften, die eine außergewöhnlich einfache Handhabung ermöglichen - Die Klingen sind aus hochwertigem Stahl und ...
Iittala
978301
ab € 9,80*
pro Stück
 
 Stück
Kochmesser (2 Angebote) 
Edge - Fiskars Edge Messer haben ein schlankes, modernes Design und innovative Eigenschaften, die eine außergewöhnlich einfache Handhabung ermöglichen - Die Klingen sind aus hochwertigem Stahl und ...
Iittala
978308
ab € 16,45*
pro Stück
 
 Stück
Gemüsemesser (1 Angebot) 
Serie Solid Die Messer der Serie Solid sind ideal für anspruchsvolle, qualitätsbewusste Benutzer, die Wert auf eine gute Ergonomie und eine sehr hohe Schnittschärfe legen und dabei nicht auf attrak...
Fiskars
857303
ab € 10,76*
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Damit bekommen Sie alles klein

Küchenmesser zählen zu der Gruppe der feststehenden Messer, denn sie bestehen aus einem Griff und einer Klinge, die fest miteinander verbunden sind. Da diese Bestandteile in ihrer Form und Größe deutlich variieren, gibt es eine Vielzahl von Messern.

Die kleinen, feinen Unterschiede

Küchenmesser gehören zu den kleinen unentbehrlichen Helfern der Küche, die Ihnen den Arbeitsalltag erleichtern. Die Klingenform ist schmal und läuft spitz zu. Allerdings gibt es Unterschiede in der Blattstärke und auch die Schneide wird in den verschiedensten Ausführungen angeboten. Ob Sie eine gezahnte Schneide, einen Säge- oder Wellenschliff benötigen, hängt ganz von dem Verwendungszweck ab. Die Klingen der Küchenmesser können entweder aus Stahl oder Keramik sein. Zirkonoxid, zum Beispiel, ist ein keramischer Werkstoff. Er eignet sich hervorragend als Messerklinge, denn seine geringe Oberflächenreibung macht das Schneiden zu einem fast widerstandslosen Erlebnis - egal, ob Sie reife Früchte, Tomaten oder Pilze schneiden möchten. Zirkonoxid ist außerdem beständig gegen Säure, so dass die Lebensmittel frei von Metallgeschmack bleiben. Dadurch eignet sich ihre Benutzung besonders für Metallallergiker.
Bei einer Stahl-Klinge sollten Sie darauf achten, dass es sich um rostfreien Stahl handelt. Gewisse Korrosionsbeständigkeit sorgt für eine leichtere Pflege und Sie haben einfach länger Freude an Ihrem Messer. Für eine optimale Schnittleistung sollte die Klinge eine ausreichende Härte besitzen. Aber auch eine entsprechende Flexibilität muss vorhanden sein, um ein Brechen der Klinge zu vermeiden. Darüber hinaus sollten Sie auf Griff und Gewicht des Messers achten. Griffe aus Kunststoff lassen sich besonders schnell und einfach reinigen. Und: je leichter das Messer, desto handlicher und angenehmer das Arbeiten.

Haben Sie Hinweise, Verbesserungs- oder Korrekturvorschläge zum Ratgebertext Gemüsemesser, dann informieren Sie uns bitte per Formular.

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