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Obstmesser, schwarz, Kunststoffgriff, 22,5 cm (3 Angebote) 
Obstmesser, für Küchen- und Kantinenbedarf, spülmaschinenfest, schwarzer, ergonomischer, schlagfester Kunststoffgriff, Klinge mit Spezialschliff ohne Nachschärfen, Länge 22,5 cm, Packungsinhalt/-ar...
ALCO Albert
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ab € 1,29*
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Gemüsemesser, Mehrweg, spülmasch,geeignet, Chromstahl, Griff: Kst. (2 Angebote) 
Konisch geschliffene Klinge, Länge: 7,5 cm. • Verwendbarkeit: Mehrweg • Eignung Spülmaschine: spülmaschinengeeignet • Material: Chromstahl • Griff: Kunststoff
Gräwe
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ab € 1,24*
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Braun CombiMax K 600 (3 Angebote) 
Braun CombiMax K 600 - Küchenmaschine - 600 W - weiß/grün
Braun
K 600
ab € 69,41*
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UNOLD 7040 (7 Angebote) 
UNOLD 7040 - Mehrzweckklinge für Handmixer - Silber
Unold
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ab € 6,57*
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WINDMÜHLEN Gemüsemesser 3 1 4- Buche Griff B-Holz, ger.Klinge (3 Angebote) 
Gemüsemesser Nicht rostfrei Buchenholzgriff Handgeschliffen gerade Klinge, L: 8,5 cm
Windmühlen
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ab € 6,42*
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Fiskars 977831 Messer (3 Angebote) 
Asienmesser mit breiter Klinge. Ein Universalmesser zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. - 16,8 cm - 174 g - Rostfreier Stahl - Härte: HRC 55 - Rutschfeste Griffe - Spülmaschinenfest
Fiskars
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ab € 15,76*
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Tefal Gemüsemesser Gourmet K00501 (4 Angebote) 
Tefal Gemüsemesser Gourmet K00501 Material Edelstahl, hitzebeständig bis 210 °C, spülmaschinenfest, Soft-Touch-Griff, Thermo-Silikon-Ring mit Schutzfunktion, Farbe: Edelstahl/grau/schwarz
Tefal
K00501
ab € 4,46*
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Braun Multiquick 5 K700 (5 Angebote) 
Braun Multiquick 5 K700 - Küchenmaschine - 600 W - Weiß/Blau
Braun
005452
ab € 112,27*
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Windmühlen- Gemüsemesser handgepliest nicht-rostfreie Carbonklinge mit Holzgriff Klinge ca 8,5cm (3 Angebote) 
Windmühlen- Gemüsemesser handgepliest nicht-rostfreie Carbonklinge mit Holzgriff Klinge ca 8,5cm
k.A.
ab € 6,12*
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Fiskars 977808 Messer (3 Angebote) 
Großes Messer mit breiter, starker Klinge. Ein Universalmesser zum Schneiden von Fleisch und Gemüse sowie zum Hacken von Kräutern. - 20 cm - 152 g - Rostfreier Stahl - Härte: HRC 55 - Rutschfeste G...
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Gemüsemesser gerad.Schn. 8cm, schwarzer Griff (3 Angebote) 
Victorinox Gemüsemesser 5.0403 mit Polypropylen-Heft, gerader Schnitt, Klingenlänge 3 - 78 mm
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Zwilling
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Frost® Schälmesser Nr. 164 (1 Angebot) 
Frost® Schälmesser Nr. 164Einseitiger Anschliff für Rechtshänder. Frost®-Messer Seit über 400 Jahren werden in der Gegend um die mittelschwedische Stadt Mora Schneidwerkzeuge hergestellt. Das Mora-...
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€ 20,08*
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GRÄWE Messerset 3-teilig SHANGHAI (2 Angebote) 
GRÄWE Messerset 3-tlg. Ein asiatischer Hauch in Ihrer Küche. Dieses Set beinhaltet 3 Messer, ein kleines Universalmesser zum Schneiden von Gemüse und Obst, ein Santokumesser (japanisches Kochmesser...
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WINDMÜHLEN Gemüsemesser Klinge, L: 7,8 cm (3 Angebote) 
Windmühlen-Gemüsemesser 3 , farbig sort. 78 mm 1755-57 gerade Klinge, rostfrei, aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
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Küchenmesser zählen zu der Gruppe der feststehenden Messer, denn sie bestehen aus einem Griff und einer Klinge, die fest miteinander verbunden sind. Da diese Bestandteile in ihrer Form und Größe deutlich variieren, gibt es eine Vielzahl von Messern.

Die kleinen, feinen Unterschiede

Küchenmesser gehören zu den kleinen unentbehrlichen Helfern der Küche, die Ihnen den Arbeitsalltag erleichtern. Die Klingenform ist schmal und läuft spitz zu. Allerdings gibt es Unterschiede in der Blattstärke und auch die Schneide wird in den verschiedensten Ausführungen angeboten. Ob Sie eine gezahnte Schneide, einen Säge- oder Wellenschliff benötigen, hängt ganz von dem Verwendungszweck ab. Die Klingen der Küchenmesser können entweder aus Stahl oder Keramik sein. Zirkonoxid, zum Beispiel, ist ein keramischer Werkstoff. Er eignet sich hervorragend als Messerklinge, denn seine geringe Oberflächenreibung macht das Schneiden zu einem fast widerstandslosen Erlebnis - egal, ob Sie reife Früchte, Tomaten oder Pilze schneiden möchten. Zirkonoxid ist außerdem beständig gegen Säure, so dass die Lebensmittel frei von Metallgeschmack bleiben. Dadurch eignet sich ihre Benutzung besonders für Metallallergiker.
Bei einer Stahl-Klinge sollten Sie darauf achten, dass es sich um rostfreien Stahl handelt. Gewisse Korrosionsbeständigkeit sorgt für eine leichtere Pflege und Sie haben einfach länger Freude an Ihrem Messer. Für eine optimale Schnittleistung sollte die Klinge eine ausreichende Härte besitzen. Aber auch eine entsprechende Flexibilität muss vorhanden sein, um ein Brechen der Klinge zu vermeiden. Darüber hinaus sollten Sie auf Griff und Gewicht des Messers achten. Griffe aus Kunststoff lassen sich besonders schnell und einfach reinigen. Und: je leichter das Messer, desto handlicher und angenehmer das Arbeiten.

Haben Sie Hinweise, Verbesserungs- oder Korrekturvorschläge zum Ratgebertext Gemüsemesser, dann informieren Sie uns bitte per Formular.

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