Der Butterroller zum dekorativen Portionieren und vielem mehr
Der Butterroller ist nicht nur zum dekorativen Portionieren von Butter geeignet. Der spezielle
Gastronomie-Schneider eröffnet modellabhängig zudem unterschiedliche Möglichkeiten der Speisenbearbeitung und
Speisenpräsentation. Mit dem vielseitig einsetzbaren Besteck können – je nach Ausführung -dementsprechend auch Früchte sowie Gemüse im Handumdrehen ganz nach Belieben bearbeitet werden.
Für Butterflocken, Streifenmuster oder zum Aushöhlen – die Vorzüge des multifunktionalen Küchenhelfers
Der Butterroller mit Hakenform und feiner, scharfkantiger Zahnung dient speziell zur Herstellung von Butterflocken oder zum Gravieren eines Streifenmusters. Der Durchmesser des Hakens kann hierbei variieren. Größere Durchmesser eignen sich beispielsweise hervorragend zum Verzieren von Speiseeis. Kleinere Durchmesser sind dagegen anzuraten, um portionierte Butterbällchen, Mini-Eisbällchen, Melonenbällchen oder andere Köstlichkeiten herzustellen. Darüber hinaus können die Roller bzw. Schneider mit größerem Haken zum Aushöhlen und Entkernen von Paprika, Zucchini, Kürbissen, Gurken und auch Tomaten Verwendung finden. Für Küche und Service sollte der zweckmäßige Bestandteil vom
Kochbesteck daher immer zur Verfügung stehen. Auch als professioneller Barartikel sollte er stets griffbereit sein. Garnier-Sets mit Butterroller und weiterem Dekorationsbesteck erweitern das Sortiment für Hotel und Gastronomie. Je nach Set-Umfang sind unter anderem Kartoffel- und Apfelbohrer, Zitronenschaber und weitere Skulptur-Werkzeuge vorzufinden.
Ergonomische Griffe und Materialbeschaffenheit
Butterroller aus Edelstahl halten höchsten Belastungen stand, weswegen sie sich sogar bestens für härtere Konsistenzen eignen. Die einfache Reinigung in der Spülmaschine ist ein weiterer Vorzug. Bestehen die Modelle aus einem Guss, wird darüber hinaus verhindert, dass sich Bakterien in Zwischenräumen ansammeln. Ergonomische Griffe mit einer Ummantelung aus Kunststoff gewährleisten schließlich auch bei länger andauernden Arbeiten eine fachgerechte Handhabung.
Auch hier lohnt sich ein Blick!
Zum einfachen Auftragen streichzarter Butter sollte das Buttermesser als geeignetes Tafelbesteck nicht vergessen werden. Zur Butteraufbewahrung rundet die
Butterdose das reichhaltige Angebot ab.
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