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"Alufolie"

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Aluminium-Haushaltsfolie (2 Angebote) 
29,5 cm breit.Rolle mit: 20 m im Spenderkarton
FORA Folienfabrik
A10795
ab € 1,35*
pro 20 Meter
 
 Rolle
Julia Aluminiumfolie A10795, 2655LA B29 cm x L20 m (2 Angebote) 
• hält Lebensmittel länger frisch • reißfest und geschmeidig • in Abreißschachtel
Julia
A10795/2655LA
ab € 1,29*
pro Rolle
 
 Rolle
PAPSTAR Aluminiumfolie 14020 30cmx20m 0,011mm silber (7 Angebote) 
PAPSTAR Aluminiumfolie 14020 30cmx20m 0,011mm silber PAPSTAR Alufolie 30 cm x 20 m (B x L) Folie für eine luftdichte und geschmacks/-geruchsneutrale Aufbewahrung Ihrer Lebensmittel.
Papstar
14020
ab € 1,78*
pro 20 Meter
 
 Rolle
PAPSTAR Alufolie, Breite: 300 mm, Länge: 10 m (6414001) (6 Angebote) 
PAPSTAR Alufolie, Breite: 300 mm, Länge: 10 m Folienstärke: 15 my, Rolle in Faltschachtel mit Spender- öffnung (14001) Die Abbildung zeigt eventuell ein ähnliches Produkt.
Papstar
14001
ab € 1,20*
pro Stück
 
 Stück
Installationskabel, 1-paarig AWG21, Aluminiumfolie-PET-Band geschirmt, grau PVC-isoliert 100m - Herst.-Teile-Nr.: 268-612-080 (1 Angebot) 
1-paariges DMX Kabel. Erhältlich in Schwarz für den Bühneneinsatz oder Grau für optische Anpassung an Aluminiumstützen und Steingebäude. Verwendet zur Übertragung des DMX512-Beleuchtungssteuerungsp...
Van Damme Cable
268-612-080
ab € 156,65*
pro 100 Stück
 
 Paket
Aluminiumfolie 45cm x 150m Stärke 15my (1 Angebot) 
Aluminiumfolie 45cm x 150m Stärke 15myAluminiumfolie für Gastrobedarf und HaushaltIn Papier eingehüllt und versiegeltohne Dispenserbox - Länge: 150 m je Rolle - Rollenbreite: 45,0 cm - Folienstärke...
iPEP
999-F-05
ab € 14,93*
pro Rolle
 
 Rolle
FORA Grillfolie A10702N 44cm (3 Angebote) 
Grillfolie aus Aluminium, 44 cm breit und extra stark, reißfest, hitzebeständig. Zum Grillen, Backen, Braten und Frischhalten. 10 lfm in praktischer Abreißschachtel.
Julia
A10702N
ab € 1,53*
pro Rolle
 
 Rolle
Aluminiumfolie HP-99283 (2 Angebote) 
Aluminiumfolie HP-99283 Abmessung: 29 cm - 100 Inhalt/Karton: 4 Rollen
Plock
HP-99283
ab € 11,25*
pro 4 Rollen
 
 Kartonage
Aluminiumfolie 30 cm - J370 (1 Angebot) 
Aluminiumfolie 30 cmNachfüllung Aluminiumfolie für Dispenser M801 Preis für 3 Rollen à 90 m
deligo
J370
ab € 36,32*
pro Stück
 
 Stück
Alufix Alufolie extrastark Cutterbox 0,012mm 45cm x 150m (2 Angebote) 
Beschreibung: Zum Frischhalten, Kochen und Braten. | extrastark Cutterbox | B x L: 45 cm x 150 m | Stärke: 0,012 mm Alufolie extrastark Cutterbox 0,012mm 45cm x 150m Produkt-Abbildung kann abweichen.
Alufix
GP150456N
ab € 12,87*
pro Stück
 
 Stück
Alufolie in praktischer Spenderbox mit Abreiss-Schiene, 30 cm x 150 m, 11 µm (1 Angebot) 
Ein unverzichtbares Utensil für jeden Cateringservice, sowie für alle Metzgerei- und Fleischbetriebe ist die Alufolie im Spenderbox. Dank ihrer Abreisschiene lassen sich fettige Lebensmittel schnel...
k.A.
PLO-99286_1VON6
ab € 7,67*
pro Stück
 
 Stück
Alufolie, Spenderkarton, 30cmx150m, 0,011mm (3 Angebote) 
Zum Verpacken oder Abdecken von Lebensmitteln. • Verpackung: Spenderkarton • B x L: 30 cm x 150 m • Stärke: 0,011 mm 1. Umverpackung: 4 Packungen Palette: 240 Packungen
Papstar
94800
ab € 8,65*
pro 150 Meter
 
 Rolle
Alufolie Premium 30 cm x 150 m (1 Angebot) 
Alufolie Premium 30 cm x 150 m Alufolie Premium Abmessung: 30 cm x 150 m lose Stärke: 14 my
eHygiene
e121249
ab € 11,73*
pro 150 Meter
 
 Rolle
Aluminiumfolie 45 cm - J371 (1 Angebot) 
Aluminiumfolie 45 cmNachfüllung Aluminiumfolie für Dispenser M802 Preis für 3 Rollen à 90 m
deligo
J371
ab € 46,09*
pro Stück
 
 Stück
Aluminiumfolie 30cm x 150m Stärke 15my (1 Angebot) 
Aluminiumfolie 30cm x 150m Stärke 15myAluminiumfolie für Gastrobedarf und HaushaltIn Papier eingehüllt und versiegeltohne Dispenserbox - Länge: 150 m je Rolle - Rollenbreite: 30,0 cm - Folienstärke...
iPEP
999-F-03
ab € 10,26*
pro Rolle
 
 Rolle
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Weitere Informationen zum Thema Alufolie
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Alufolie - so bleibt alles länger frisch

Alufolien werden hauptsächlich für das Verpacken von Lebensmitteln verwendet. Sie verschließen das Nahrungsmittel nicht nur licht-, sondern auch aromadicht und sorgen somit für eine verlängerte Haltbarkeit. Feuchtigkeit kann nur bedingt austreten und die Lebensmittel trocknen nicht so leicht aus. Dieses Küchenhilfsmittel ist sehr praktisch und sollte deshalb in keiner Küche fehlen.

Auch zum Einfrieren geeignet

Auch zum Einfrieren von Lebensmitteln ist Alufolie hervorragend geeignet. Neben der Kältebeständigkeit hat Alufolie ebenfalls eine hohe Hitzebeständigkeit, so dass sie auch beim Grillen und Braten zum Einsatz kommt. Das darin eingewickelte Grillgut kann direkt auf den Grillrost gelegt werden, ohne die enthaltenen Lebensmittel zu verkohlen und auszutrocknen. 

Wie wird Alufolie gefertigt?

Alufolie ist die Abkürzung für Aluminiumfolie, welche auch aufgrund des Aussehens auch als Silberpapier bekannt ist. Der Name ist bezeichnend für das Material, denn Alufolie wird aus 99 bis 99,9 % reinem Aluminium hergestellt. Als Basis dienen Aluminiumplatten, welche durch Walzen auf eine Stärke von 0,5 bis 1,5 mm gebracht werden. Durch den Walzvorgang verfestigt sich das Aluminium und die Folie wird aufgrund der e normen Umformung hart und spröde. Um die bekannte Biegsamkeit und Flexibilität der Alufolie zu erlangen, wird sie anschließend weichgeglüht.

Verschiedene Einsatzmöglichkeiten

Der Verwendungszweck bestimmt die Wahl der Alufolie und damit die Stärke. Möchten Sie zum Beispiel Lebensmittel verpacken, genügt eine dünne Aluminiumfolie. Hingegen ist für das Einfrieren von Lebensmitteln eine stärkere Variante notwendig. Speziell zum Braten von Fleisch und Fisch im Backofen oder auf dem Grill empfiehlt sich eine Aluminiumfolie mit Waben. Aufgrund dieser Struktur ist diese Alufolie besonders reißfest und hitzebeständig, wodurch das Gargut vor dem Austrocknen und Geschmacksverlust geschützt ist.

Unterschiedliche Größen

Alufolie ist auch in verschiedenen Größen erhältlich. Für den normalen Gebrauch in kleinen Betriebsküchen und privaten Haushalten eignen sich die handelsüblichen Rollen mit einer Breite von 30 cm und eine Länge von 10 bis 20 m. In der Gastronomie sind Größen von 45 bis 60 cm Breite und 100 bis 200 m Länge empfehlenswert, da in diesen Bereichen der Verbrauch um einiges höher ist als im normalen Haushalt.

Haben Sie Hinweise, Verbesserungs- oder Korrekturvorschläge zum Ratgebertext Alufolie, dann informieren Sie uns bitte per Formular.

Ähnlichkeitssuche: FACT®Finder von Omikron
* Preise mit Sternchen sind Nettopreise zzgl. gesetzlich gültiger MwSt.
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