Bartscher Kombidämpfer Silversteam 10111M | Temperaturbereich bis: 280 °C |

Bartscher Kombidämpfer Silversteam 10111M | Temperaturbereich bis: 280 °C | Maße: 89 x 83,5 x 1065 cm. Gewicht: 119 kg
Kombidämpfer Silversteam 10111M | Der Bartscher Kombidämpfer der Serie Silversteam mit 10 Einschüben im 1/1 GN Format - Der ideale Partner in jeder Küche. Die manuelle Bedienung ermöglicht eine unkomplizierte, bedarfsgerechte Steuerung aller Garvorgänge. | Temperaturbereich bis: 280 °C • Anzahl Einschübe: 10 • Temperaturregelung: Stufenlos • Steuerung: Knebel • Wrasenabzug: Ja • Serie: Silversteam • Anzahl Lüfter: 2 • LED-Anzeige: Beschwadung ,Kerntemperatur ,Temperatur ,Zeit • Funktionen: Umluft ,Dämpfen ,Kombidämpfen ,Niedertemperaturgaren ,Reversierender Motorlauf (Lüfterräder) ,Dampferzeugung durch Direkteinspritzung • Geräte-Anschluss: 3 NAC • Temperaturbereich von;50 °C • Format Einschübe;1/1 GN ,600 x 400 mm • Material;CNS 18/10 • Wasseranschluss;3/4" • USB-Anschluss;- • Zeiteinstellung bis;120 Minute(n) • Material Garraum;CNS 18/10 • Auf Anfrage lieferbar;- • Anzahl Garprogramme;1 • Eigenschaften;Abgerundete Backkammer ,Auflageschienen herausnehmbar ,Doppeltürverglasung ,LED-Beleuchtung in der Tür ,Steckdose (500 W) für den Anschluss einer Dunstabzugshaube • Innenbeleuchtung;Ja • Kerntemperaturfühler-Anschluss;Seitlich • Zeiteinstellung von;0 Minute(n) • Mit Reinigungssystem;Nein • Inklusive;1 Rost 1/1 GN ,1 Blech 1/1 GN ,1 Wasserzulaufschlauch • Anschlusswert;12,6 kW • Frequenz;50 Hz • Abstand zwischen den Einschüben;74 mm • Dauerbetrieb;Ja • Kontrollleuchte;Ein/Aus ,Temperatur • Rack-Control;Nein • Anzahl Garphasen;1 • Spannung;400 V • Lüftergeschwindigkeit;2 Stufen • Art der Einschübe;Quer • Betriebsart;Elektro • Wichtiger Hinweis;Ab Wasserhärte von 5° d.H empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie ein Wasserdruck von maximal 3 bar | Maße: 89 x 83,5 x 1065 cm. Gewicht: 119 kg