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| Artikel-Nr.: 8996-210641 Herst.-Nr.: 130330008 EAN/GTIN: 4000521711603 |
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 | Weitere Informationen:  |  | Produktbezeichnung: | Gelierpulver 1:1 | Zutaten: | Säuerungsmittel (Citronensäure (E 330)), Dextrose, Geliermittel (Pektine (E 440)). | Hinweise zur Zubereitung: | 1 Beutel reicht für 1000 g vorbereitete Früchte und 1150 g Zucker oder 850 ml Fruchtsaft und 1000 g Zucker. Ergibt 8-10 Gläser je 200 ml. 1. Früchte waschen, entstielen oder entsteinen. 1000 g abwiegen, klein schneiden oder pürieren. Oder 850 ml Fruchtsaft abmessen. Gläser und Schraubdeckel (Twist-off) auskochen bzw. mit ganz heißem Wasser ausspülen. 2. Erst 1 Btl. Gelfix mit 2 EL des Zuckers mischen, mit den Früchten/Fruchtsaft in einem großen Kochtopf verrühren und unter Rühren zum Kochen brin |
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