Klarspüler – damit das Geschirr glänzt
Sauber reicht nicht aus, wenn es um gastronomische Ansprüche geht. Dieser Dienstleistungsbereich setzt auf professionelle Ausstrahlung, die sich in jedem Teller und jeder Gabel widerspiegelt. Mit spiegelndem Glanz und perfekter Sauberkeit muss das gastronomische Geschirr aufwarten. Erreicht wird dies mit einer Vielzahl an
Küchenreinigern. Ein wichtiger Teil der Reinigungskette ist der Klarspüler. Er sorgt für optimalen Glanz und eine streifenfreie Oberfläche des gereinigten Geschirrs.
Für gewerbliche Geschirrspülautomaten
Die Gastronomie setzt in hohem Maße eine schnelle und effektive Reinigung des benutzten Geschirrs voraus. Die Teller, Tassen, Gläser und das Besteck sollen auf schnellste Weise wieder verfügbar werden. Diese Ansprüche können mit gewerblichen
Geschirrspülautomaten erfüllt werden. Sie reinigen das Geschirr innerhalb weniger Minuten und somit deutlich schneller als es im privaten Bereich geläufig ist. Diese extreme Beschleunigung wird durch den Einsatz von Reinigungs- und Pflegemitteln erreicht, deren Wirkung ineinandergreift.
In dieser Reinigungskette steht der Klarspüler ganz am Ende. Nach dem eigentlichen Reinigungsvorgang bewirkt dieses Konzentrat
- Schnelltrocknung,
- Flecken- und schlierenlose Oberflächen,
- Entfernung von Kalkflecken und
- Neutralisation der alkalischen Reinigungsrückstände.
Diese umfangreiche Wirksamkeit bietet die beste Basis für Glanz und perfekte Ergebnisse.
Einsatzbereich des professionellen Klarspülers
Der hochwirksame Klarspüler findet in jeder professionellen
Geschirrspülmaschine seinen Einsatz. Er ist ein optionaler Teil der Reinigung. So wird der Klarspüler im gastronomischen Bereich wie Restaurants, Hotels oder Pensionen verwendet. Ebenso im gewerblichen Dienstleistung wie Caterings. Auch die Versorgung der Patienten in Krankenhäusern und Altenheimen setzt auf die intensive Wirkung des Klarspülers um das benutzte Geschirr auf schnellem Weg wieder einsetzbar zu machen.
Verringerte Oberflächenspannung und Neutralisation
Der Klarspüler erfüllt zwei wichtige Funktionen: Er sorgt für die schnell Trocknung des Geschirrs und erzeugt einen starken Glanz. Beides geht Hand in Hand. Der Klarspüler setzt die Oberflächenspannung der Flüssigkeit herab, die das Geschirr nach dem Reinigungsvorgang benetzt. Daher können sich keine Tropfen bilden, die Flüssigkeit läuft schnell und gleichmäßig vom Geschirr ab. Der Klarspüler neutralisiert gleichermaßen die alkalischen Rückstände, die von der Reinigung noch anhaften. Daher sind Klarspüler zumeist saurer Natur.
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