Elektronische Digitalsteuerung inkl. visuellem Alarm bei Unter-/Über-schreitung der Temperatur. Gerundete Ecken im Innenraum. Für eine optimale Reinigung und Hygiene ist der Boden zum Bodenablauf hin konisch gestanzt. Weiterhin verfügt das Gerät über einen fischsäureresistenten, eingeschäumten Verdampfer. Selbstschließende Tür und höhenverstellbare Füße bis max. 20 mm.