Alkalisch eingestellter, schnell wirkender Küchenreiniger zur Entfernung von Fett-, Öl- und Eiweißrückständen pflanzlicher und tierischer Herkunft. Grasset ist in kaltem und warmem Wasser anwendbar. Mit Korrosionsschutz. Das Produkt enthält ausschließlich Inhaltsstoffe, die zur Reinigung in Lebensmittelbereichen zugelassen sind.
Produktzusammensetzung (nach 648/2004/EG)
Anionische Tenside < 5 %, nichtionische Tenside < 5 %, Seife < 5 %, wasserlösliche Lösungsmittel, Phosphate < 5 %, Alkalien.
pH-Wert (Konzentrat): ca. 13 pH-Wert (Gebrauchslösung): ca. 11
Anwendungsbereich
Zur Reinigung von wasserfesten, alkalibeständigen Boden-, Wand- und Arbeitsflächen in lebensmittelverarbeitenden Betrieben, z. B. Großküchen, Metzgereien und Schlachtereien, Molkereien, Käsereien,Bäckereien, Krankenhäuser, Hotels usw. Auch für schaumproduzierende Geräte geeignet.
Durch Korrosionsschutz u.a. auch auf eloxierten Aluminiumflächen anwendbar.
Nicht auf alkaliempfindlichen Flächen einsetzen, z. B. Linoleum, Dispersionslacke etc.
Anwendung
Vor der Erstreinigung ist die Materialbeständigkeit an unauffälliger Stelle zu überprüfen.
Unterhaltsreinigung (Wischen/maschinelle Nassreinigung/Oberflächenreinigung):
50 – 200 ml zu 8 Liter Wasser (ca. 1 – 4 Spritzer)
Grundreinigung:
1 Liter zu 8 Liter Wasser, maschinell scheuern, absaugen
Schaumreinigung:
Produkt pur in den Behälter füllen. Je nach Verschmutzung Düseneinstellung 1:4 bis 1:10 wählen. Fläche einschäumen. Nach ca. 10 Minuten mit klarem Wasser abspülen.
Entfernung von hartnäckigen Verschmutzungen:
Grasset unverdünnt anwenden.
Arbeitsflächen und Kücheneinrichtungen, die mit Lebensmitteln direkt in Berührung kommen, müssen gründlich mit Leitungswasser nachgewaschen werden.
Ca. 40 – 60 °C warmes Wasser beschleunigt die Wirksamkeit von Grasset bei festen Fettverschmutzungen. Bei Fett oder Eiweißablagerungen Grasset in der entsprechenden Anwendungskonzentration (kalt) vorlegen und beim Scheuern der Böden heißes Wasser über den Laugentank der Maschine auf die Bodenfläche aufbringen.
Für die nicht sachgemäße, fachgerechte Anwendung und daraus entstehende Schäden kann keine Haftung übernommen werden.
Verbrauch pro m2
Wischen/maschinelle Nassreinigung: 0,5 – 1 ml
Oberflächenreinigung: 1 ml
Grundreinigung: 40 ml
Schaumreinigung: 20 ml
Sicherheitshinweise
Xi, Reizend im Konzentat;
R 36/38 Reizt die Augen und die Haut. S 24/25 Berührung mit den Augen und der Haut vermeiden.
S 37 Geeignete Schutzhandschuhe tragen.
Enthält: Alkalilaugen.
Kein Verbraucherprodukt nach 1999/44/EG Art. 1!
Produkt vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformationen lesen.
