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"Wärmeplatte"

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Kaffeemaschine "Contessa 1002" (5 Angebote) 
Kaffeemaschine "Contessa 1002" Produktdetails: Chromnickelstahl 1 Warmhalteplatte 1 Edelstahl-Isolierkanne, Inhalt: 2 Liter Stundenkapazität: 20 Liter Aufbrühzeit: pro Kanne ca. 8 Minuten Mindest A...
Bartscher
A190043
ab € 140,74*
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Kaffeemaschine "Aurora 22" (4 Angebote) 
Kaffeemaschine "Aurora 22" Produktdetails: Chromnickelstahl 1 Warmhalteplatte 1 Edelstahl-Isolierpumpkanne Inhalt: 2 Liter Entkalkungssignal Aufbrühzeit: pro Kanne ca. 8 Minuten Mindest Aufbrühmeng...
Bartscher
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ab € 226,13*
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Elektro-Warmhalteplatte für GN 1/1 (2 Angebote) 
Elektro-Warmhalteplatte für GN 1/1 Produktdetails: Gehäuse Aluminium, Oberfläche Glas Ein/Aus-Schalter Oberflächentemperatur max. 95 °C stufenlose Temperaturregelung 30 °C-95 °C Kontrolllampe Ansch...
Bartscher
114356
ab € 98,08*
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Warmhalteplatte, B 900 xT 450 x H 64 (2 Angebote) 
Warmhalteplatte, B 900 XT 450 X H 64 Produktdetails: Edelstahl regulierbarer Thermostat bis 95 °C Temperaturbereich: 35-95 °C Anschlusswert: 0,45 kW / 230 V B 900 x T 450 x H 64 mm
Bartscher
114361
ab € 146,79*
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Warmhalteplatte, B 1000 x T 500 x H64 (2 Angebote) 
Warmhalteplatte, B 1000 X T 500 X H64 Produktdetails: Edelstahl regulierbarer Thermostat bis 95 °C Temperaturbereich: 35-95 °C Anschlusswert: 0,6 kW / 230 V B 1000 x T 500 x H 64 mm
Bartscher
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ab € 182,65*
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Warmhalteplatte, B 500 x T 375 x H 64 (2 Angebote) 
Warmhalteplatte, B 500 X T 375 X H 64 Produktdetails: Edelstahl regulierbarer Thermostat bis 95 °C Temperaturbereich: 35-95 °C Anschlusswert: 0,25 kW / 230 V B 500 x T 375 x H 64 mm
Bartscher
114360
ab € 110,12*
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Elektro-Warmhalteplatte für GN 2/1 (2 Angebote) 
Elektro-Warmhalteplatte für GN 2/1 Produktdetails: Gehäuse Aluminium, Oberfläche Glas Ein/Aus-Schalter Oberflächentemperatur max. 95 °C stufenlose Temperaturregelung 30 °C-95 °C Kontrolllampe Ansch...
Bartscher
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ab € 141,86*
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Thermo IR-Wärmeplatte selbstklebend, spritzwassergeschützt 230 V/AC 150 W Schutzart IPX4 (L x B) 600 mm x 300 (2 Angebote) 
IR-Wärmeplatte 230 V Die IR-Wärmeplatte bietet eine effektive Lösung als Zusatzheizung am Arbeitsplatz oder auch Zuhause. Es bieten sich eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten an. Die Befestigu...
Thermo Electron
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ab € 71,41*
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Steba WP 1 270W Schwarz, Chrom Geschirrwärmer (9 Angebote) 
Doppel-Modul (Anfangs- und Endstück) Auch als Einzelplatte einsetzbar Erweiterbar bis zu 5 Module (145 cm Gesamtlänge) für Buffets Stufenlose Temperaturregelung (50 – 120° C) Betriebskontrollleucht...
Steba
50.01.00
ab € 53,73*
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UNOLD 58815 Warmhalteplatte schnurlos (11 Angebote) 
UNOLD 58815 - Warmhalteplatte schnurlos - 1100 W - Edelstahl/Schwarz
Unold
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ab € 28,66*
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Wärmeplatte & Magnetrührer 300 x 190 x 110mm +325°C (1 Angebot) 
Heizplattenmaterial = Aluminium, Siliziumlegierung Plattengröße = 160 x 160mm Heizplattentemperatur max. = +325°C Heizelement-Nennleistung = 700W Nennleistung = 700W Stromversorgung = Netzbetrieb A...
RS Pro
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Princess 312295 Kabellose Warmhalteplatte (3 Angebote) 
Die Princess 312295 Warmhalteplatte ist ein modern gestaltetes Rechaud, das auch kabellos benutzt werden kann. Kein umständliches Hantieren mit Teelichtern oder Brennpaste mehr, sondern stattdessen...
Princess
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ab € 36,29*
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Warmhalteplatte BC HP 450 (1 Angebot) 
Warmhalteplatte mit großflächigem Warmhaltebereich Sparsam: durch intelligente elektronische Regelung lässt sich der Energiebedarf dem Auslastungsgrad anpasssen Geringes Gewicht, leicht zu tragen A...
Blanco
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ab € 1.050,64*
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 Stück
Warmhalteplatte (1 Angebot) 
Warmhalteplatte Produktdetails: passend für alle gängigen Kaffee- oder Teekannen! Edelstahl 2 Warmhalteplatten, getrennt schaltbar Anschlusswert: 120 W / 230 V B 358 x T 218 x H 80 mm Lieferung ohn...
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Büfett-Warmhalteplatte - 3 x 1/3 (1 Angebot) 
Büfett-Warmhalteplatte - 3 x 1/3Edelstahl, mit Aufsatzrahmen und 3 Stueck GN Behälter 1/3 mit PC- Deckel. Bezeichnung: 3 x 1/3, Leistung: 230V / 300W
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ab € 85,73*
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Die Wärmeplatte als Bestandteil des Buffets mit variablen Einsatzmöglichkeiten

Die Gastronomie kommt im Betriebsablauf kaum ohne die passenden Warmhaltegeräte aus. Grundsätzlich dient die Wärmeplatte dazu, angerichtete oder bereits zubereitete warme Speisen und Menüs auf dem gewünschten Temperaturlevel zu halten, damit diese verzehrbar bleiben. Daher wird sie häufig auf Buffets oder im Rahmen des Caterings eingesetzt. Auch Kantinen und Großküchen bedienen sich häufig der Wärmeplatte, um die Lebensmittel angenehm temperiert anzubieten. Der Schnellimbiss hält in der Regel mit der Wärmeplatte ausgestellte Fertiggerichte wie Pizza und Snacks über einen gewissen Zeitraum im unteren Bereich warm, während im oberen Bereich eine Buffetlampe zum Einsatz kommt. Darüber hinaus eignen sich Wärmeplatten als Tellerwärmer und – abhängig vom Modell -, ohne anderweitige Energiequellen als mit Teelichten betriebene Stövchen.

Optimaler Hitzegrad durch unterschiedliche Technologien

Wärmeplatten mit Keramikkern und integriertem Hitzeschutz sind in wenigen Minuten einsatzbereit und geben die Hitze kontrolliert und beständig bis zu mehrere Stunden an Teller, Tassen und Terrinen ab. Mehrflammige Wärmeplatten mit hitzebeständiger Glasplatte und dekorativ verchromtem Gestell fügen sich in modernem Design neutral in jede bestehende Tischdekoration ein und erwärmen parallel funktionell mehrere Speisen oder Menüs oder alternativ Buffetplatten. Solide Platten aus Edelstahl, die mit Brennpaste betrieben werden, lassen sich ohne Elektrizität universell auch im Außenbereich einsetzen und sind korrosionsbeständig vor Rost geschützt. Elektrische Modelle mit stufenlos regulierbarem Thermostat lassen die Einstellung des exakt erforderlichen Temperaturbereichs zu. Wärmeplatten aus Aluminium weisen eine sehr gute Temperaturleitfähigkeit auf und sind leicht zu reinigen. Multifunktionale Ausführungen eignen sich zusätzlich für Töpfe und Pfannen und lassen sich mit den Gastronorm-Behältern des Lieferumfangs inklusive Deckeln vielseitig einsetzen. Temperaturregelung und Timer gewährleisten permanent den optimalen Hitzegrad der Speisen und schützen vor Überhitzung. Stationär für die bestehende Gastro-Einrichtung und Imbissausstattung empfehlen sich zum Einbau in den Schrankkorpus Warmhalteplatten mit Rahmen für einen bündigen Abschluss für die einfache Reinigung.
Haben Sie Hinweise, Verbesserungs- oder Korrekturvorschläge zum Ratgebertext Wärmeplatte, dann informieren Sie uns bitte per Formular.

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