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"Grauburgunder"

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Gehlen-Cornelius 2er Weinpräsent- Grauburgunder & Dornfelder (6042) (1 Angebot) 
Gehlen-Cornelius 2er Weinpräsent- Grauburgunder & Dornfelder Weißwein Grauer Burgunder, trocken, 2013, 13%, Rotwein Dornfelder, trocken, 2012, 13%, 0,75 l je Flasche Inhalt: 2 Flasche Allergenhinwe...
Gehlen-Cornelius
2213 & 3412
ab € 15,51*
pro Stück
 
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Wolfberger Weißwein Pinot Gris "Cuvée du Schlossherr" QbA (28032) (1 Angebot) 
Wolfberger Weißwein Pinot Gris "Cuvée du Schlossherr" QbA trocken, 2014, 0,75 l, Allergenhinweis: enthält Sulfite Erzeuger: Weingut Wolfberger, F-68420 Eguisheim Alkoholgehalt: 13%, (neu: 318636 / ...
Wolfberger
31866
ab € 9,22*
pro Stück
 
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Chateau de Schengen Pinot Gris Moselle Luxembourgeoise AC Jg. 2013 (1 Angebot) 
Allergene : Enthält Sulfite, Ei, Milch. Chateau de Schengen Pinot Gris Moselle Luxembourgeoise AC Jg. 2013 Luxemburg Fruchtbetontes Bukett, herzhaft, dennoch filigran
k.A.
ab € 75,92*
pro 6 Stück
 
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Collegium Wirtemberg Grauburgunder QbA trocken Edition Wirtemberg Deu (1 Angebot) 
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k.A.
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 Paket
Peter Zemmer Pinot Grigio Jahrgang 2014 (0,75 Liter - 13.5% Vol) (1 Angebot) 
Peter Zemmer Pinot Grigio Jahrgang 2014 (0,75 Liter - 13.5% Vol) enthält Sulfite Weingut Peter Zemmer, Weinstraße 24, 39040 Kurtinig an der Weinstraße/Südtirol/IT
Peter Zemmer
ab € 8,13*
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Barefoot Barefoot Pinot Grigio (1 Angebot) 
Allergene : Enthält Sulfite, Ei, Milch. Barefoot Barefoot Pinot Grigio U.S.A. Kalifornien Barefoot
k.A.
ab € 33,67*
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Bidoli Pinot Grigio DOC Italien Friaul Bidoli (1 Angebot) 
Allergene : Enthält Sulfite, Ei, Milch. Bidoli Pinot Grigio DOC Italien Friaul Bidoli Zitrone und etwas Melone in der Nase, schöner Schmelz am Gaumen, etwas Bittermandel, sehr elegant im Finale Emp...
k.A.
ab € 39,25*
pro 6 Stück
 
 Paket
Cecilia Beretta Pinot Grigio IGT Grigioluna Italien Venetien Cecilia (1 Angebot) 
Allergene : Enthält Sulfite, Ei, Milch. Cecilia Beretta Pinot Grigio IGT Grigioluna Italien Venetien Cecilia Beretta strohgelb, in der Nase Zitrus und leichte Mandelaromen, spritzig, harmonisch am ...
k.A.
ab € 35,77*
pro 6 Stück
 
 Paket
Erste Markgräfische WG Schlieng 100% Baden Grauburgunder (1 Angebot) 
Allergene : Enthält Sulfite, Ei, Milch. Erste Markgräfische WG Schlieng 100% Baden Grauburgunder Deutschland Baden Erste Markgräfische WG Schlieng
k.A.
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Freyburg-Unstrut Grauburgunder Spätlese trocken (1 Angebot) 
Allergene : Enthält Sulfite, Ei, Milch. Freyburg-Unstrut Grauburgunder Spätlese trocken Deutschland Sachsen Freyburg-Unstrut Inhaltsreicher Wein mit Aromen von Nüssen, frischer Butter, Birnen und e...
k.A.
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k.A.
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k.A.
ab € 53,37*
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k.A.
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Lindenhof Markgräfler Lindenhof Grauburgunder trocken (1 Angebot) 
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k.A.
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Markgraf von Baden Birnauer Grauburgunder trocken Ortswein (1 Angebot) 
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k.A.
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Grauburgunder - ein Wein mit Format

Grauburgunder gelangte ursprünglich von Burgund in die Schweiz, nach Ungarn und schließlich, wie man vermutet, im 14. Jahrhundert in die deutschen Weinregionen. Bereits im frühen 19. Jahrhundert überzeugten Grauburgunder-Weine durch ihre hervorragende Qualität, welche die Winzer zum Anbau anregte.

Wo wird Grauburgunder angebaut?

Grauburgunder findet nicht nur in Mitteleuropa großen Anklang, er wird auch in Übersee immer beliebter. In Deutschland kann der Grauburgunder etwa vier Prozent der gesamten Rebfläche sein Eigen nennen. Zudem liefert dieser Wein sehr gute Erträge und hohe Mostgewichte. Aufgrund der Dichtbeerigkeit wird der Botrysbefall erleichtert, was für die Erzeugung edelsüßer Weine von Vorteil ist. Die Sorte ist kaum frostempfindlich und auch wenig anfällig für Krankheiten. Die Rebe selbst stellt auch keine allzu großen Ansprüche an ihr Anbaugebiet und gedeiht auf Kalkböden, Lößterrassen und steinigen Untergründen.

Was macht den Grauburgunder so besonders?

Grauburgunder wird entweder in großen Holzfässern, Stahltanks oder im Barrique ausgebaut. Die Weine sind vorwiegend trocken, leicht säurebetont und mittelkräftig in ihrem Aroma. Es werden jedoch auch so genannte Ruländer angeboten, welche über eine betonte Süße verfügen. Die Farbe eines Grauburgunders hängt von der Qualitätsstufe ab und variiert von blassgelb bis bernsteinfarben. Die fruchtigen Aromen erinnern bei einem Grauburgunder an den Duft von Mandeln, Birne, Zitrusfrüchten und an Trockenobst, wobei man auch dezente Noten von Paprikaschoten oder grünen Bohnen vorfindet. Es handelt sich bei einem Grauburgunder um einen trockenen bis halbtrockenen, leichten Wein, welcher sich gut als Sommerwein eignet. Die Spätlesen und die trockenen Kabinettweine sind ideale Speisenbegleiter zu Jungwild, Meeresfrüchten oder zu Pasta. Suchen Sie hingegen einen passenden Wein zu Lammgerichten, so eignet sich ein Bearriquewein hervorragend. Die fruchtig-süßen Spätlesen schmecken zudem perfekt zu Mandel- und Marzipandesserts oder zu Edelpilzkäse. Spätburgunder und Weißburgunder finden Sie übrigens unter Weine nach Rebsorte.
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