Die richtige Wahl der Eistheke
Bei einer richtigen
Ladenausstattung darf neben Registrierkasse, Barcodescanner, Einkaufswagen oder Regalen eine
Verkaufstheke nicht fehlen. Vor allem aus dem Lebensmittelhandel sind diese Theken nicht mehr wegzudenken.
Da wäre beispielsweise die Eistheke – schon von Weitem können die Kunden sehen, welche leckeren Eissorten Sie zu bieten haben. Die Ausstattung richtet sich je nach dem Modell. Wichtig ist z. B. eine gebogene Frontscheibe, eine Beleuchtung, ein Antibeschlagsystem und eine elektronische Steuerung. Sie können eine Eistheke mit Eisschalen bestücken, diese gibt es in unterschiedlichen Größen. Der Temperaturbereich sollte bei minus 16 bis minus 18 Grad liegen, so bleibt das Eis schön kalt.
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