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"Bowle-Glas"

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RIEBER Iso-Set Untert. Sup.bowle schwap.flieder Warmhalte-Unterteil für schwappsichere Suppenschale Polypropylen PP/PUR flieder FCKW-frei ausgeschäumt Durchmesser: 162mm Höhe 1 Stück: ca. 56mm Höhe...
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RIEBER Iso-Set Obert. Sup.bowle schwap.flieder Cloche für schwappsichere Suppenschale Fabrikat: Bauscher Art. Nr.:59.5712 Seltmann Modell V531 Polypeopylen PP/PUR flieder FCKW-frei ausgeschäumt Dur...
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RIEBER Iso-Set Untert. Sup.bowle schwap.li-grau Warmhalte-Unterteil für schwappsichere Suppenschale Polypropylen PP/PUR lichtgrau FCKW-frei ausgeschäumt Durchmesser: 162mm Höhe 1 Stück: ca. 56mm Hö...
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Weitere Informationen zum Thema Bowle-Glas
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Das Bowle-Glas für fruchtige Drinks und Mixgetränke

Das Bowle-Glas nimmt eine Sonderstellung unter den Gastronomie-Gläsern ein. Im Gegensatz zu herkömmlichen Trinkgläsern werden im Bowle-Glas neben Flüssigkeiten auch eingelegte Früchte serviert, die man herauslöffeln kann. Daher ist ein Bowle-Glas in der Regel bauchig. Der englischen Sprache entlehnt, bezeichnet „bowle“ typischer Weise schalenartige und bauchige Gefäße und Schalen mit großen Öffnungen und hohem Fassungsvermögen. Dieses gewährleistet einerseits das einfache Einfüllen der Getränke wie Wein, Weißwein und der nötigen Früchte wie Ananasscheiben, Zitrusfrüchte und Gewürze zum Würzen und Verfeinern. Andererseits können sämtliche Zutaten durch das große Volumen der Gläser jeweils das Aroma vollständig entfalten, damit die Bowle einen abgerundeten Geschmack erhält.

Unterschiedliche Modelle im Set für den fruchtig-spritzigen Trinkgenuss

Das Bowle-Glas bietet sich in unterschiedlichen Ausführungen und vor allem bei hohen sommerlichen Temperaturen im Außenbereich an. Um den Klassiker der Feuerzangenbowle und einen würzigen Punsch zuzubereiten, gibt es komplette Sets inklusive feuerfester Bowletassen, Kelle und Unterteller. Als Zubehör sollte die passende Brennpaste für den Pastenbrenner gewählt werden. Zum Erhitzen wird kein gesonderter Rechaud-Kocher mehr benötigt.

Wichtiges Zubehör zur Kühlung der erfrischenden Bowle

Um die zubereiteten Bowlen für den Trinkgenuss auf die optimale Temperatur zu bringen, bieten sich Eiswürfel aus der Eiswürfelform oder dem Ice Crusher an. Um einer Verwässerung zu begegnen, kann alternativ als Bar-Artikel auf ein rundes Thermo-Tablett zurückgegriffen werden, das über Stunden Getränke kühl oder warm hält. Um das Aroma für fruchtige oder herbe Bowlen zu verstärken, sollten mittels Cocktail-Rührers sämtliche Zutaten regelmäßig durchgerührt und vermengt werden. Abhängig vom Anlass können die Trinkgläser mit Trinkhalmen aus dem Trinkhalmbecher versehen werden.

Haben Sie Hinweise, Verbesserungs- oder Korrekturvorschläge zum Ratgebertext Bowle-Glas, dann informieren Sie uns bitte per Formular.

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